Cómo hacer pasteles de olla arrocera
Creo que los siguientes pasos son cómo hacer un pastel de olla arrocera:
1 Separa las claras y las yemas de cuatro huevos en dos recipientes y agrega una cantidad adecuada de. azúcar a las yemas de huevo.
2. Añade la leche y revuelve uniformemente.
3. Agrega lentamente la harina al líquido de la yema de huevo, agregando varias veces.
4. Añade azúcar a las claras y bate hasta que queden homogéneas.
5. Añade la mitad de las claras batidas al líquido de las yemas y mezcla uniformemente volteándolas de un lado a otro.
6. Vierta el líquido mezclado uniformemente en la otra mitad de las claras y mezcle revolviendo de izquierda a derecha.
7. Engrase la olla interior de la arrocera con aceite, viértalo en la arrocera, agite la olla interior dos veces y luego presione el botón de cocción.