Zongzi deja la bolsa de pan delantera o trasera
Materiales de preparación: un cuenco de sagú, mermelada de arándanos, hojas de Zong y una cantidad adecuada de azúcar.
Pasos de elaboración:
1. Hervir las hojas de arroz con agua caliente, remojarlas en agua fría y mojar el sagú con agua, como se muestra en la siguiente imagen.
2. Dobla la hoja por la mitad con el lado derecho hacia arriba, como se muestra en la imagen de abajo.
3. Doblar formando un cono pequeño.
4. Rellenar la mitad del sagú, como se muestra en la imagen siguiente.
5. Añade una cucharada de salsa de arándanos, como se muestra a continuación.
6. Añade otra capa de sagú y dobla el lado derecho de la hoja superior hacia la derecha, como se muestra a continuación.
7. Dobla el lado izquierdo hacia la izquierda y usa las hojas, como se muestra a continuación.
8. Atar con cuerda marrón, como se muestra en la imagen de abajo.
Datos ampliados:
Características y eficacia de las hojas de palma
Se ha registrado en el "Compendio de Materia Médica" que las hojas de palma pueden eliminar el calor y detener sangrado, desintoxicar y reducir la hinchazón, y tratar los vómitos con sangre, el sangrado, la dificultad para orinar y la hinchazón del ántrax. Los estudios han demostrado que los polisacáridos de Ruoye tienen efectos anticancerígenos. El "Diccionario de Medicina Tradicional China" también presenta que Zongye tiene el efecto de eliminar el calor y detener el sangrado, desintoxicar y reducir la hinchazón, y puede tratar los vómitos con sangre, la disuria, la laringitis y el ántrax.
2. En el bosque subprimitivo a una altitud de aproximadamente 1000 m cerca de Zhangjiajie, se utiliza la última biotecnología de China y Estados Unidos para extraer dinámicamente factores funcionales efectivos de acuerdo con los estándares GMP. Los extractos de hojas (hojas) son ricos en polisacáridos, flavonoides, zinc orgánico, selenio, yodo, calcio, magnesio, hierro, vitaminas y aminoácidos.
3. El extracto de hoja de bola de masa de arroz tiene el sabor de las bolas de masa de arroz y tiene fuertes efectos antioxidantes, antibacterianos y bacteriostáticos. Es un aditivo alimentario funcional natural y una nueva materia prima para productos para el cuidado de la salud.
4. Se añade principalmente a bolas de masa de arroz, arroz con tubos de bambú, productos cárnicos, alimentos inflados, pasteles de luna, cereales listos para comer, productos horneados, bebidas de jugos de frutas y verduras (carne), bebidas de té, productos acuáticos, lácteos, alimentos grasos, etc. , complementa directamente los factores funcionales nutricionales, mejora las características del producto, mejora la calidad y el valor agregado del producto, y el potencial de mercado del producto es enorme.
Enciclopedia Baidu-Hoja de Palma