¿Se pueden comer lirios ahumados con azufre?
Esto se debe a que durante el procesamiento de los lirios secos, si el proceso de cocción no se maneja adecuadamente, las rodajas de lirio pueden volverse negras. Para solucionar este problema, algunos vendedores utilizan azufre para blanquear los lirios negros. ?
Los lirios blanqueados con azufre tendrán un olor acre y el color no será demasiado uniforme. Además, para acelerar el proceso de blanqueo, algunas personas utilizan ácido como auxiliar durante el procesamiento. Este tipo de lirio tendrá un sabor amargo distintivo cuando lo lames con la lengua. ?
La cantidad de azufre que queda en los lirios ahumados es muy pequeña y el consumo a corto plazo de pequeñas cantidades no causará daño al cuerpo humano. Sin embargo, existen riesgos para la seguridad al consumir lirios demasiado ahumados.
Datos ampliados
Consejos para seleccionar los lirios:
1. Los lirios frescos deben ser grandes, con pétalos uniformes, pulpa gruesa y color blanco o amarillo claro. A la hora de comprar, también debes prestar atención a eliminar impurezas, pétalos negros, corazones podridos o moho.
2. Los lirios secos deben estar secos, libres de impurezas, espesos y cristalinos.
3. Lo mejor es comer lirios de cosecha propia que no tengan un sabor amargo y tengan escamas anchas y finas.
4. Los lirios medicinales son silvestres, de sabor amargo y de pétalos pequeños y gruesos. En el mercado, las plantas de la misma familia que el lirio del noreste pretenden ser lirios medicinales, por lo que es necesario distinguir la autenticidad al comerlas.
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