Red de conocimientos sobre prescripción popular - Conocimiento del confinamiento - Torta blanca y dura.
Torta blanca y dura.
1. Pastel de Poria
Pastel de Poria, también conocido como pastel de Poria, es el nombre tradicional de Pekín. El pastel horneado con almidón de alta calidad es tan fino como el papel y blanco como la nieve. El relleno está hecho de una variedad de nueces, complementadas con osmanthus, miel, azúcar y polvo puro de Poria de Yunnan-Guizhou. Es dulce y delicioso, se derrite en la boca y es refrescante.
2. Pastel de Abejas de Beijing
El Pastel de Abejas de Beijing es un snack de repostería elaborado con harina o harina de arroz, azúcar y fruta cocido al vapor. Debido a que este tipo de pastel está roto y tiene muchos agujeros en forma de panal en su interior, se llama pastel de abeja.