¿Qué alimentos son saludables y nutritivos para comer en otoño?
Alimentos sanos y nutritivos en otoño
1. Comer más pescado en otoño.
La teoría de la medicina tradicional china cree que los suplementos dietéticos son la mejor manera de complementar la nutrición. El otoño es la mejor temporada para la suplementación. Los productos pesqueros son deliciosos, tienen un alto valor nutricional, un alto contenido de proteínas, son fácilmente absorbidos por el cuerpo humano y tienen un bajo contenido de grasas. Los expertos en nutrición sugieren que conviene comer más pescado para mantener la salud en otoño. La proteína de los productos pesqueros es el doble que la de la carne de cerdo y el cuerpo la absorbe fácilmente. Tiene una alta tasa de absorción y utilización y es una proteína de alta calidad. Además, el bajo contenido de grasa del pescado no causará el problema de la ingesta excesiva de calorías. Los ácidos grasos de la grasa pueden reducir el azúcar en sangre, proteger el corazón y prevenir el cáncer.
El pescado también contiene vitamina D, calcio, fósforo y otros nutrientes, que pueden prevenir eficazmente la osteoporosis. Las mujeres que comen una cierta cantidad de pescado todos los días también pueden aumentar la tasa de embarazo. Las mujeres embarazadas comen más pescado es beneficioso para el desarrollo intelectual del feto.
2. Consumir más judías rojas como complemento en otoño.
Los frijoles rojos pueden eliminar el calor y desintoxicar, fortalecer el bazo y el estómago, ser diuréticos y reducir la hinchazón, ventilar y aliviar problemas, y pueden usarse para tratar la disuria, el edema del bazo y el pie de atleta. En la mayor parte de China, la temperatura suele ser alta y la humedad del aire también lo es durante mucho tiempo después del comienzo del otoño. En tales condiciones climáticas, la suplementación primero debe regular el bazo y el estómago, y debe centrarse en eliminar el calor, promover la humedad y fortalecer el bazo. Los frijoles rojos tienen los efectos mencionados anteriormente, que pueden expulsar rápidamente la humedad y el calor del cuerpo y del cuerpo. Favorecer la recuperación de las funciones del bazo y del estómago.
3. Para tomar suplementos en otoño conviene comer más alimentos que mejoren la sangre.
Tener suficiente qi y sangre es el estándar de salud, por lo que en otoño se debe prestar atención a la reposición de qi y sangre. "Alimentarse en otoño e invierno y luchar contra los tigres el próximo año". La medicina tradicional china cree que el estándar de salud humana es suficiente qi y sangre.
El espino tiene un buen efecto apetitoso y digestivo, y también puede favorecer la circulación sanguínea y el qi. Los expertos recomiendan que las personas que aman la belleza y la salud beban una taza de té de espino todos los días, porque el espino tiene efectos evidentes de reducción del colesterol sérico, reducción de la presión arterial, diuresis y sedación. Puede fortalecer el corazón, aumentar el flujo sanguíneo coronario, dilatar los vasos sanguíneos y hacer que la tez se sonroje. Se puede decir que el espino es un alimento "bonito" que toda mujer debería comer.
Además, la medicina tradicional china cree que la anguila es de naturaleza dulce y cálida y pertenece al hígado, el bazo y los riñones. Tiene los efectos de nutrir el qi y la sangre, calentar el yang y fortalecer el bazo. nutriendo el hígado y los riñones, y disipando el viento y dragando colaterales. Si se consume con regularidad, este alimento puede reponer eficazmente el qi y la sangre, y también es muy eficaz para fortalecer los músculos y huesos y proteger el hígado. La anguila y el cerdo saben mejor juntos.
Cosas a tener en cuenta al tomar suplementos en otoño
Los suplementos tónicos en otoño deben centrarse principalmente en Qingping. A excepción de aquellos con deficiencia de yang, no coma demasiada comida caliente ni medicamentos, como cordero, carne de perro, ginseng, asta de terciopelo, canela, etc. De lo contrario, agravará fácilmente la sequedad otoñal. Además, la suplementación en otoño también debe variar de persona a persona. Por lo tanto, es mejor que las personas débiles o que padecen enfermedades crónicas apliquen un tónico basado en la diferenciación de síndromes bajo la supervisión de un médico.
Para suplementar sin sensación grasosa, tomar alimentos o medicamentos adecuados que fortalezcan el bazo, eliminen el calor y eliminen la humedad. Por un lado, puede expulsar los males de la humedad y el calor en el cuerpo y eliminar las "secuelas" del calor del verano. Por otro lado, puede regular la función del bazo y del estómago, sentando las bases para el Medio Otoño. Tónico festivo e incluso invernal. En este momento, es posible que desee beber más alimentos como gachas de frijol mungo, gachas de hojas de loto, gachas de frijoles rojos, gachas de azufaifa y semillas de loto y gachas de ñame.
A menudo hay "tigres de otoño" a principios de otoño. Si hay altas temperaturas, días soleados, poca lluvia, sequía persistente y aire seco durante el Festival del Medio Otoño, lo "cálido y seco" vendrá sin ser invitado para prevenir la sequedad otoñal. A mediados o finales de otoño, se deben consumir algunos medicamentos o alimentos que sean de naturaleza suave y que tengan la función de nutrir el yin e hidratar, nutrir los pulmones y promover los fluidos corporales.
Diferentes personas tienen diferentes formas de nutrirse en otoño.
Aunque el otoño es una buena época para nutrirse, diferentes personas deben prestar atención a diferentes formas de nutrirse. Las personas mayores deben prestar atención a mejorar su inmunidad y comer ajo, ñame, champiñones y otros alimentos con moderación. Los hombres prestan atención a nutrir el hígado y los riñones, y pueden comer camarones, mejillones, ostras, lochas, etc. Las mujeres deben prestar atención a reponer el Qi y la sangre. La medicina tradicional china cree que sólo con suficiente qi y sangre los ojos pueden ver con claridad y el color de la piel puede ser terso y rosado. Puedes comer más frijoles negros, algas, zanahorias, carne de longan, etc. Sólo así una nutrición selectiva será eficaz, hará que usted esté más sano y no será contraproducente.
Todo el mundo sabe qué nutrir en otoño.
Después de un verano caluroso, el organismo de muchas personas está algo deficiente. Es necesaria una alimentación adecuada, pero se debe prestar atención a los métodos y métodos, para no ser contraproducente.