¿Las ostras son productos frescos?
Las ostras son productos agrícolas frescos y se pueden llevar por carreteras y canales verdes de forma gratuita, pero hay que prestar atención a la política de canales verdes.
"Pase Verde" es la abreviatura de "Canal Verde para el Transporte de Productos Agrícolas Frescos". Desde su promoción a nivel nacional, ha sido bien conocido en la industria por sus políticas preferenciales como "sin incautación de vehículos, sin descarga, sin multas" y reducción y exención de peajes, que pueden ayudar a los camioneros a ahorrar costos, acortar tiempos y mejorar la eficiencia.
Introducción a la ostra
Otro nombre para la ostra. Ostra (ostra), ostra (cantonés), ostra (Minnan), concha de ostra (refiriéndose a ostra; concha de ostra), estanque de ostras (mar poco profundo donde se producen ostras). La "ostra" en las recetas de la medicina china se refiere a la concha de la ostra. Ostras Las ostras evolucionaron en el Jurásico para crear y formar arrecifes en las cálidas aguas del sur, en el fondo marino y en las rocas alrededor de las islas.
La ostra es una especie de marisco. Hay más de 100 especies en el mundo, y existen unas 20 especies en las zonas costeras de mi país. Las principales especies actualmente cultivadas artificialmente incluyen la ostra Omi, la ostra larga, la ostra plisada y la ostra del Pacífico.
Cada invierno y primavera es la temporada de recolección de ostras. En China, hay un dicho que dice que "desde el solsticio de invierno hasta el Festival Qingming, la carne de ostra es regordeta y cristalina", lo que significa que desde el solsticio de invierno hasta el Festival Qingming del año siguiente, la carne de ostra es la más regordeta y deliciosa. Muchas zonas costeras han adoptado el método de cultivo tridimensional. La carne de ostra está disponible básicamente durante todo el año y es muy popular entre la gente.
La carne de ostra es grasa, suave, deliciosa y nutritiva, y se la conoce como “leche de mar”. Según el análisis, el contenido de proteínas en la cecina de ostras llega al 45% -57%, la grasa es del 7% al 11% y el glucógeno es del 19% al 38%. Además, también contiene una variedad de vitaminas, taurina, calcio, fósforo, hierro, zinc y otros nutrientes.
El contenido de calcio es casi 1 veces mayor que el de la leche y el contenido de hierro es 21 veces mayor que el de la leche. Es un alimento precioso para el cuidado de la piel y la prevención de enfermedades. Además de usarse como carne comestible y cuentas decorativas, las conchas de ostra también se pueden usar como medicamento. Pueden producir antiácidos y aliviar el dolor, y pueden usarse como medicamento para el estómago para tratar la hiperacidez. También es eficaz para la debilidad física, los sudores nocturnos y las palpitaciones.