¿Por qué no puedo comer el primer puerro?
1. Hay muchos residuos de pesticidas.
Los puerros, una verdura, son muy fáciles de causar daños por insectos e infecciones por hongos durante el proceso de crecimiento. Por lo tanto, cuando los agricultores comunes cultivan puerros, rocían una gran cantidad de pesticidas con una solución hecha de sulfato de cobre. Debido a que el primer puerro es el más vulnerable, será golpeado con más frecuencia. Es por ello que algunas personas dicen que el primer puerro no se puede comer.
2. El primer puerro es pelo.
Generalmente se cree que el primer puerro es un potente producto para el cuidado del cabello debido a su cierta irritación. Y se cree que a las personas con enfermedades físicas no se les permite comer el primer puerro.
Variedades de puerro:
1. Puerro de hoja grande
El puerro de hoja grande es una nueva variedad cultivada artificialmente. La altura de la planta es de unos 40 cm. Es resistente al frío, a la sequía, tiene una fuerte resistencia a los insectos y un ciclo de crecimiento largo, que dura 350 días desde la siembra hasta la cosecha.
2. Puerro de invierno Hanzhong
El puerro de invierno Hanzhong es originario de la ciudad de Hanzhong, provincia de Shaanxi, y es adecuado para su cultivo en un entorno con una temperatura media anual de 14,3 grados. Las hojas de puerro de invierno de Hanzhong son de un verde tierno y picante. Las hojas miden unos 42 cm de largo y 1,9 m de ancho. Durante el cultivo invernal en Hanzhong, es necesario proporcionar bolas de esponja ligeramente ácidas.
3. Zhucheng Dajingou
Zhucheng Dajingou es originario de Shandong. Sus hojas son de color verde oscuro, de 1,2 cm de ancho y tienen forma de gancho. Los tallos y las hojas de Zhucheng Dajingou son relativamente erguidos. y alto, de unos 43 a 50 cm de largo, con un aroma dulce, el Perro Dorado de Zhucheng tiene una fuerte tolerancia al frío.
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