El fenómeno de reacción y la ecuación de reacción entre el vinagre blanco y los clavos de hierro oxidados.
fe2o 3+6 ch 3c ooh = 2Fe(ch 3c oo)3+3H2O
La soda es carbonato de sodio, huevo cáscara El ingrediente principal es el agua de cal y carbonato de calcio. Mientras sea hidróxido de calcio, el ácido acético es más ácido que el ácido carbónico. Según el principio de convertir un ácido fuerte en ácido débil, el vinagre blanco y la carbonato de sodio reaccionan con el ácido carbónico inestable y se descomponen en dióxido de carbono y agua, por lo que aparecen burbujas. De manera similar, cuando el vinagre blanco y las cáscaras de huevo se reflejan, las cáscaras de huevo desaparecerán y aparecerán burbujas (esta reacción es el principio de reflexión de la descalcificación). El último es la neutralización ácido-base simple.
Ecuación na2co 3+2ch 3 cooh = 2ch 3 coona+H2O+CO2 (símbolo de gas)CaCO3+2ch 3 cooh = Ca(CH3 COO)2+H2O+CO2 (símbolo de gas)Ca(OH) 2+2ch 3 cooh = Ca(CH3 COO)2+H2O.