Cómo remojar ajo en vino blanco para nutrir los riñones

Si el ajo se remoja en vino, se puede remojar solo o mezclar con otros materiales, como la receta de vino medicinal (solo como referencia): 200 gramos de Changshan, 30 dientes de ajo, 2,5 litros de vino antiguo remojado a cero grados.

El método de preparación consiste en picar los dos primeros ingredientes en trozos finos, ponerlos en un recipiente, añadir vino blanco, sellar, dejar en remojo durante 65438±0 noches y retirar el residuo.

Los materiales utilizados para elaborar vino deben ser materiales medicinales de alta calidad. Es importante tener en cuenta que en la montaña Qianling no se añaden materiales medicinales. Además, se deben utilizar vasijas de barro o vasijas de vidrio para preparar vino, y está prohibido utilizar vasijas de plástico y metal para preparar vino. El contenido de alcohol es mejor entre 55 y 60 grados, y cuanto más tiempo sea el remojo, mejor.