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El delicioso sabor de los snacks es muy tentador, pero cuando son deliciosos y saludables, son “difíciles de encontrar por mil dólares”. Los deliciosos tienen demasiadas calorías y los saludables no son deliciosos, lo que preocupa mucho a la gente moderna que presta atención a la comida deliciosa y a la salud. Sin embargo, la aparición de las ciruelas pasas ofrece a la gente una opción que mata dos pájaros de un tiro.

La flor del ciruelo es una nueva variedad frutal introducida desde el extranjero en los últimos años. Pertenece a la especie europea de ciruelo de la familia de las Rosáceas. La fruta de ébano es rica en nutrientes, vitaminas, minerales, antioxidantes y fibra dietética, y no contiene grasa ni colesterol. Es la mejor fruta para la salud de las personas modernas, por lo que tiene fama de "fruta milagrosa" y "fruta funcional".

Las ciruelas pasas son la mejor fuente de vitamina A entre las frutas. La vitamina A es una vitamina liposoluble que puede promover la síntesis de proteínas en el cuerpo humano y es muy importante para proteger la vista y mantener la salud de la piel y el cabello. Además, las ciruelas pasas son ricas en potasio, que juega un papel importante en el mantenimiento de la elasticidad muscular y el equilibrio electrolítico. También ayuda al cuerpo a liberar energía durante el metabolismo y ayuda a perder peso. Las ciruelas pasas también son ricas en hierro, que es la materia prima de la hemoglobina y puede transportar oxígeno en la sangre. Es especialmente adecuada para mujeres embarazadas, mujeres lactantes y bebés. Las ciruelas pasas también son ricas en fibra dietética y antioxidantes. La fibra dietética puede promover la peristalsis intestinal y se la conoce comúnmente como "depurador intestinal" y ayuda a prevenir y tratar tumores de colon y enfermedades cardiovasculares.

Un estudio reciente realizado en Estados Unidos demuestra que los antioxidantes contenidos en las ciruelas pueden retrasar el envejecimiento del cuerpo y del cerebro. Por lo tanto, los expertos en salud estadounidenses señalan que los adultos deben comer al menos una ciruela pasa fresca o tres productos de ciruelas pasas naturales todos los días para complementar diversas vitaminas, oligoelementos y fibra dietética necesarios para las actividades de la vida humana.

La ciruela pasa no sólo se puede consumir como snack, sino también como verdura. Ya sea para ensaladas, tartas, platos básicos o ingredientes, es muy adecuado. También hay muchos productos procesados ​​de ciruela, como ciruelas secas, jugo de ciruela, pasteles de ciruela, etc. Tenerlos contigo no sólo saciará tu apetito sino que también será beneficioso para tu salud.