Los peligros del jugo de zanahoria y pera
Desde la llegada de las batidoras de alta velocidad, los niños beben un vaso de zumo al día. Para satisfacerlo, ella le exprimió jugo de diferentes maneras todos los días, convirtiendo en jugo todo lo que no le gustaba, y él se lo bebía todo. ¡Así que no hay niños quisquillosos con la comida, sólo madres que no prestan atención! Las zanahorias son ricas en carotenoides, almidón, fibra dietética y minerales, ¡y se las conoce como "pequeño ginseng"! Las zanahorias contienen fibra dietética, que es muy absorbente y se expande fácilmente en los intestinos. Es una "sustancia de relleno" en los intestinos, que puede fortalecer la peristalsis intestinal y tener un efecto laxante.
Ingredientes: zanahoria, pera, limón.
Pasos prácticos:
Paso 1: Lavar las zanahorias y frotar la piel del limón con sal. Pele las zanahorias y las peras por separado.
El segundo paso es lavar las zanahorias y frotar la piel del limón con sal. Pele las zanahorias y las peras por separado.
El tercer paso es colocar los materiales preparados en la base de la batidora de alta velocidad e iniciar la función de frutas y verduras.
Paso 4: Vierte en la taza. Coloque una rodaja de limón encima de la taza y mezcle con un pequeño refrigerio. Se proporcionará té de la tarde a los niños.
Consejos:
Pon limón en el jugo para evitar que las zanahorias y las peras se oxiden.
La pera de Sídney es una fruta refrescante. Para reducir el calor, la gente suele exprimir un poco de jugo de pera para comer. Para aumentar el contenido nutricional y el sabor del jugo de pera, se agregan otros alimentos según sus preferencias personales, y las zanahorias son uno de ellos. ¿Cuáles son los beneficios del jugo de zanahoria y pera?
Eficacia del zumo de zanahoria y pera
El zumo de zanahoria y pera tiene un sabor dulce, de naturaleza fría y contiene ácido málico, ácido cítrico y vitaminas B1 y B2. c. caroteno, etc. Tiene los efectos de favorecer los fluidos corporales, hidratar la sequedad, eliminar el calor y reducir la flema, y es especialmente indicado para su consumo en otoño. El "Compendio de Materia Médica" registra que las peras son beneficiosas y limpian el organismo. Puede curar el viento-calor, humedecer los pulmones, enfriar el corazón, resolver la flema, reducir el fuego y desintoxicar. La investigación médica moderna ha demostrado que las peras tienen el efecto de humedecer los pulmones y eliminar la sequedad, aliviar la tos y reducir la flema, nutrir la sangre y promover el crecimiento muscular. Por tanto, tiene muy buen efecto en pacientes con bronquitis aguda e infecciones del tracto respiratorio superior como garganta seca, picazón, dolor, ronquera, flema espesa, estreñimiento y orina roja.
La elaboración del zumo de zanahoria y pera utiliza principalmente peras y zanahorias, por lo que el valor nutricional de comerlas es absorber los nutrientes de las zanahorias y las peras. El peso fresco contiene 1,67 ~ 12,1 mg de caroteno, que es 5 ~ 7 veces mayor que el de los tomates. Después del consumo, se descompone en vitamina A, que puede prevenir la ceguera nocturna y las enfermedades respiratorias y promover el crecimiento y desarrollo de los niños. Además, también contiene más calcio, fósforo, hierro y otros minerales.
Comer dos zanahorias al día puede reducir el colesterol en sangre entre un 10-20%. Comer tres zanahorias al día tiene efectos milagrosos en la prevención de enfermedades cardíacas y tumores. Las zanahorias tienen un alto valor nutricional. La mayoría de ellas son extractos libres de nitrógeno, contienen sacarosa y fructosa, por lo que son más dulces y tienen más proteínas que otros tubérculos. Es particularmente rico en caroteno, que no se encuentra en los forrajes comunes. Las zanahorias también contienen grandes cantidades de sales de potasio, fósforo y hierro.
Eficacia de comer zanahorias
1. Bueno para la salud y la longevidad. Las zanahorias tienen los efectos de eliminar las flemas, digerir los alimentos, reducir las flatulencias y aliviar el asma. Resultados experimentales relevantes muestran que el α-caroteno en las zanahorias tiene un efecto inhibidor sobre las células tumorales 10 veces mayor que el β-caroteno, y también es muy poderoso para prevenir cambios anormales en el ADN. Hace más de una década se descubrió que cuanto mayor era la concentración de α-caroteno en la sangre, menor era el riesgo de sufrir enfermedades cardíacas.
2. Previene la arteriosclerosis, disminuye la presión arterial y reduce las enfermedades cardíacas. La quercetina y el kaempferol contenidos en el caroteno pueden aumentar el flujo sanguíneo coronario, reducir los lípidos en sangre y promover la síntesis de adrenalina, reduciendo así la presión arterial y fortaleciendo el corazón. Las zanahorias contienen succinato de potasio, que ayuda a prevenir la arteriosclerosis, reducir el colesterol y disminuir la presión arterial. El folato de las zanahorias puede reducir los factores de riesgo de enfermedad coronaria. Las personas con presión arterial alta tienen buenos efectos reductores de la presión arterial después de beber jugo de zanahoria. Las personas que comen más zanahorias tienen casi un 50% menos de probabilidades de desarrollar enfermedades cardíacas que aquellas que comen menos zanahorias.
3. Potenciar la función inmune. El caroteno se puede convertir en vitamina A en el cuerpo, lo que ayuda a mejorar la función inmune del cuerpo y juega un papel importante en la prevención del cáncer de células epiteliales. La lignina de las zanahorias también puede mejorar la inmunidad humana y matar indirectamente las células cancerosas.