¿Qué marca de té verde es mejor?
2. Dongting Biluochun: Producido en la montaña Dongting a orillas del lago Taihu en el condado de Wuxian, provincia de Jiangsu. El té Biluochun se fríe a partir de los cogollos recogidos de los árboles de té en primavera. La cuerda abierta está fuertemente anudada, revelando cabello blanco, de color verde plateado, atractiva esmeralda, rizado en forma de caracol, de ahí el nombre "Biluochun". La sopa es clara y brillante, rica y suave, con un regusto largo, las hojas son verdes y verdes.
3. Té Blanco Anji: Aunque el Té Blanco Anji es de carácter blanco, es un auténtico té verde. El árbol del té blanco Anji es una variedad de árbol del té. Debido a sus características estacionales únicas, sus hojas jóvenes son de un blanco puro en primavera y todas se vuelven verdes en verano. Las hojas de té blanco Anji son finas y tiernas, con tallos gruesos. Al recogerlo, se conserva cada cabeza de cogollo, normalmente un cogollo y una hoja. Cada kilogramo de té seco requiere alrededor de 70.000 cogollos. Después de un procesamiento cuidadoso, las tiras son verticales, el color es verde esmeralda, el té blanco es prominente y el té seco tiene un aroma fresco. Debido a que es relativamente tierno, necesita una temperatura del agua de 80-85 ℃ para prepararlo. Después de prepararla, la sopa de té es de color amarillo claro y clara, con un sabor fresco, dulce y fragante.
4. Emei Bamboo Leaf Green: "Hay muchas montañas de hadas en Sichuan, y Emei es difícil de derrotar". El monte Emei, ubicado en la provincia de Sichuan, ha dado origen a un producto de té único: la hoja de bambú. Verde por su clima y entorno geográfico únicos. La producción de té en el monte Emei comenzó ya en la dinastía Tang. En la dinastía Song, la reputación del té se expandió aún más. En 1964, Chen Yi, entonces Viceprimer Ministro del Consejo de Estado, bebió este té al pasar por el Monte Emei y quedó sorprendido por el sabor, por lo que lo llamó "Hoja de Bambú Verde".
5. Huangshan Maofeng: Producido en Huangshan, Anhui, distribuido principalmente alrededor del Templo Yungu, el Templo Songgu, el Templo Suoqiao, el Pabellón Ciguang y Bansi en el Pico Taohua. Las montañas aquí están densamente boscosas, la luz del sol es escasa, hay muchas nubes y las condiciones naturales son muy favorables. Los árboles de té están humedecidos por las nubes y son de buena calidad. Los picos de la montaña Huangshan son muy delgados. El té Maofeng tiene una forma fina, plana y ligeramente curvada, como la lengua de un pájaro, una fragancia como la del cymbidium y un sabor suave y dulce.
6. Té Duyun Maojian: El té Duyun Maojian es uno de los diez tés más famosos de China y uno de los tres tés famosos de Guizhou. En 1965, fue nombrado por el propio Mao Zedong, también conocido como "Baimaojian", "Fine Maojian" y "Goucha". El té Duyun Maojian se convirtió en té tributo en la dinastía Ming y comenzó a exportarse al extranjero durante el período Qianlong. Fue clasificado como uno de los diez tés más famosos de China en 1982. La principal zona de producción de Duyun Maojian se encuentra en las zonas montañosas alrededor de Tuanshan, Shanjiao y Dacao.
7. Taiping Houkui
Taiping Houkui, una especie de té verde, es un té famoso en la historia de China y fue fundado en 1900. Ha aparecido en la serie "Top Ten Famous Teas" seleccionada por el gobierno. Taiping Houkui se produce en Xinming, Longmen y Sankou del distrito de Huangshan (anteriormente condado de Taiping) al pie norte de la ciudad de Huangshan. La forma de Taiping Hericium son dos hojas que sostienen cogollos, planos y rectos, naturalmente estirados, con pelos blancos asomando. Se la conoce como "la cabeza del mono es puntiaguda en ambos extremos, ni suelta ni enrollada". Las hojas son de color verde claro y húmedas, las venas son verdes y rojas, la fragancia es refrescante, el sabor es suave y dulce y tiene un encanto de mono único. El color de la sopa es verde esmeralda y claro, las hojas son de color verde claro y uniformemente brillantes, y los cogollos y las hojas son regordetes. Gana honor.
8. Té Xinyang Maojian: Producido en la montaña Cheyun, la montaña Jiyun, la montaña Tianyun, la montaña Wuyun, la montaña Leizhen, Black Dragon Pool, Bailongtan y otros picos en Xinyang, provincia de Henan, con el pico de la Torre Tianwu en Cheyun. siendo el más popular. La gente dice: "Hay agua en medio del río de piedra y hay té sobre las nubes del carruaje". La cuerda terminada es delgada, redonda, apretada, recta, de color verde, con el pelo blanco expuesto; y brillante, tiene un aroma fresco y un sabor fresco y meloso; los cogollos inferiores de las hojas son gruesos, de color verde claro, uniformes.
9. Nube de Lushan: Producida en Lushan, Jiangxi. El monte Lushan, conocido como "Kuanglu es el lugar más hermoso del mundo", limita con el río Yangtze al norte y con el lago Poyang al sur. Tiene un clima templado y hermosos paisajes, muy adecuados para el crecimiento de los árboles de té. . Lushan Yunwu Bud es rico, hermoso, dulce y tiene un color de sopa claro. Es el mejor té verde.
10. Lu'an Guapian: Producido en la zona de té de la montaña Dabie en el oeste de Anhui, entre los cuales los productos de los condados de Lu'an, Jinzhai y Huoshan son los mejores. Lu'an Guapian se recoge cada primavera. El té tiene forma de melón, de ahí su nombre. Tiene un color verde, un intenso aroma, un sabor dulce y fresco y es resistente a la elaboración.
Este té no sólo puede aliviar el calor, saciar la sed y promover los fluidos corporales, sino que también tiene fuertes efectos digestivos y terapéuticos. En las "Notas de té" de la dinastía Ming, Long Wen dijo que el té Lu'an era la medicina más eficaz, por lo que se consideraba un tesoro.
Datos ampliados:
El té verde es uno de los principales tés de China. Se refiere como materia prima a las hojas nuevas o brotes del árbol del té, sin fermentación, y ha sido. Bebidas curadas, moldeadas, secadas y otros procesos elaborados. El color del producto terminado y la sopa de té preparada conservan el estilo verde del té nuevo.
Materiales de referencia:
Enciclopedia Té verde-Baidu