Red de conocimientos sobre prescripción popular - Enciclopedia de Medicina Tradicional China - ¿Qué cocina es el Pollo Huadiao? ¿A qué cocina pertenece el Pollo Huadiao?

¿Qué cocina es el Pollo Huadiao? ¿A qué cocina pertenece el Pollo Huadiao?

1. El pollo Huadiao pertenece a la cocina cantonesa, una de las cuatro cocinas principales de China. El pollo Huadiao es uno de los ocho pollos principales de Guangzhou y también es un plato famoso en Guangzhou.

2. El pollo Huadiao usa una cazuela como herramienta, usa el aceite que segrega para transferir el calor y agrega una pequeña cantidad de salsa, vino Huadiao, etc. para cocinar a fuego lento el pollo entero. Debido a que su método de producción es único, delicioso y delicioso, todos lo aman profundamente.