Red de conocimientos sobre prescripción popular - Enciclopedia de Medicina Tradicional China - Coliflor asada con champiñones de paja - Elimina el calor y desintoxica, disminuye la presión arterial y los lípidos en sangre

Coliflor asada con champiñones de paja - Elimina el calor y desintoxica, disminuye la presión arterial y los lípidos en sangre

El hongo de paja que todo el mundo ha comido también es una especie de hongo y es rico en nutrientes. Puede promover el metabolismo, mejorar la inmunidad y la condición física. Los champiñones se pueden comer con muchos alimentos. Echemos un vistazo a este método de cocinar coliflor con champiñones, que puede eliminar el calor, desintoxicar y reducir los lípidos en sangre. vamos a ver.

Coliflor guisada con setas paja

Efectos: despeja los pulmones y calma la garganta, disminuyendo la presión arterial y los lípidos en sangre.

Valor nutricional: proteínas, carbohidratos, grasas, vitamina C, caroteno, calcio, magnesio, zinc Personas adecuadas: Indicado para pacientes con tos por calor pulmonar, ronquera, hipertensión arterial, hiperlipidemia y estreñimiento.

Materiales necesarios

Los ingredientes principales son brócoli, champiñones paja, sal, esencia de pollo y ajo.

Forma de elaboración

1 Lavar el brócoli y partirlo en floretes; lavar las setas pajitas y cortarlas en rodajas, pelarlas y cortarlas en polvo.

2. Hervir el agua en la olla, blanquear el brócoli un rato, retirarlo, escurrirlo y reservar.

3 Calentar aceite en una olla, agregar el ajo y sofreír hasta que esté fragante, luego agregar el brócoli y los champiñones paja y sofreír por un rato, agregar sal y esencia de pollo y sofreír uniformemente, agregar lo apropiado. cantidad de agua y cocine hasta que esté listo para comer.

Efectos y funciones

Los hongos de paja pueden ayudar a la digestión, disipar el calor, fortalecer el bazo y reponer el qi, eliminar el calor y aliviar el calor, nutrir el yin y fortalecer el yang, aumentar la leche materna, previene el escorbuto y promueve la curación de heridas, protege el hígado, fortalece el estómago y mejora la inmunidad humana. Es un excelente alimento nutricional y saludable tanto con fines medicinales como alimentarios. El brócoli estimula el apetito, favorece la digestión, favorece la peristalsis intestinal y mejora la inmunidad. Tiene un gran efecto para eliminar el calor y desintoxicar, alivia eficazmente los síntomas del estreñimiento, promueve el metabolismo humano y mejora la adaptabilidad del cuerpo. Los hongos de paja pueden fortalecer el bazo y el estómago, eliminar el calor y desintoxicar. Tiene un muy buen efecto de nutrir el yin y fortalecer el yang, y también puede mejorar la inmunidad. Comerlo con coliflor puede ayudar a reducir la presión arterial y la grasa, y también puede fortalecer el bazo y el estómago. Vaya.

¿Crees que cocinar coliflor con champiñones paja es fácil? Este método es sencillo, tiene un alto valor nutricional y es adecuado para una variedad de personas. Por ejemplo, es adecuado para ancianos, niños y mujeres. Puede reponer la sangre y el qi, y también puede complementar las proteínas ricas, eliminar el calor y desintoxicar, reducir la presión arterial, reducir la grasa, aumentar el apetito y es bueno para la salud. .