¿Hay parásitos al comer castañas de agua crudas? ¿Es útil comer castañas de agua crudas o beberlas con vinagre?
La castaña de agua es una planta acuática que crece en un ambiente complejo y se contamina fácilmente por bacterias y microorganismos del agua, así como por parásitos. En particular, hay muchas raíces en la superficie de las castañas de agua. Estos lugares son muy fáciles de albergar suciedad y personas y prácticas malvadas. Incluso si se pela y se come, la pulpa de las castañas de agua se contamina fácilmente durante el proceso de pelado y existe el riesgo de infección parasitaria después del consumo. Por eso, por motivos de salud, lo mejor es cocinar las castañas de agua antes de comerlas.
2 Si comer castañas de agua crudas tiene parásitos, ¿beber vinagre ayudará? No sirve de nada.
Aunque el vinagre puede desempeñar un cierto papel en la esterilización y desinfección, generalmente no puede matar los parásitos. Por lo tanto, si hay parásitos en las castañas de agua, beber vinagre después de comerlas será inútil. Los parásitos solo se pueden matar en un ambiente de alta temperatura, por lo que se recomienda cocinar las castañas de agua antes de comerlas. Esto puede matar completamente los parásitos en las castañas de agua y evitar la infección por parásitos después de comerlas.
¿Cuánto tiempo se tarda en hervir castañas de agua para matar los parásitos? Unos 10 minutos.
Los principales componentes de los parásitos son las proteínas y el agua, que no son resistentes a las altas temperaturas y se cocinan fácilmente. Generalmente, después de hervir agua, ponga las castañas de agua en el agua y hiérvalas durante unos 10 minutos, y los parásitos del interior morirán. Sin embargo, debido a la textura espesa de las castañas de agua, no es fácil cocinarlas en el medio. Si quieres que las castañas de agua tengan mejor sabor, puedes cocerlas unos minutos más antes de comerlas.
4 ¿Cuáles son los síntomas de la infección parasitaria por comer castañas de agua? El sitio parásito del parásito es el tracto digestivo humano. Por lo tanto, si desarrollas una infección parasitaria después de comer castañas de agua, es probable que tengas síntomas de malestar gastrointestinal, que van desde dolor abdominal, diarrea, indigestión, hasta defecaciones abundantes, finas y malolientes, o alternancia de diarrea y estreñimiento. En casos severos, puede ocurrir obstrucción intestinal. Además, en el caso de desnutrición e infecciones repetidas, especialmente en niños, pueden producirse febrículas, pérdida de peso, anemia, edema, ascitis, retraso mental y discapacidades del desarrollo y, en casos raros, puede producirse la muerte por agotamiento y colapsar.