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¿Cuál es la función de remojar el ciempiés en vino?

Ciempiés empapado en vino

Aunque los ciempiés son venenosos, su veneno es una neurotoxina y está compuesto de proteínas. Remojarlos en vino puede desactivarlos fácilmente. Después de escaldarlo con agua hirviendo, lo mejor es buscar rodajas finas de bambú, introducirlas por la cabeza y la cola, enderezarlas, secarlas al sol o al aire y luego remojarlas en vino. Materiales medicinales de ciempiés "benjing": hay ciempiés en los trozos de decocción, que se elaboran rociando y revolviendo con una pequeña cantidad de vino para que apesten. La naturaleza y el sabor son picantes, cálidos y venenosos. Meridiano del hígado.

Efectos de remojar el ciempiés en vino

1. Xifeng y antiespasmódico: se utiliza principalmente para tratar convulsiones hepáticas, convulsiones agudas y lentas.

2. Desbloqueo de colaterales y alivio del dolor: indicado para reumatismo y dolor de cabeza.

3. Desintoxicación y estancamiento: aplicación externa para llagas, ántrax y escrófula. Dosis y uso: 1-3g. Triturar y tragar, 0,6-1 g cada vez. Cantidad adecuada para uso externo.

Cálido recordatorio de China Food Network Catering Network: Este producto es tóxico y la dosis no debe ser excesiva. Las mujeres embarazadas no deben usarlo.

4. El ciempiés empapado en vino puede curar hematomas y heridas. Para la hinchazón y el dolor causado por hematomas y lesiones, frotarlo con vino de ciempiés puede reducir rápidamente la hinchazón y aliviar el dolor. También tiene un buen efecto sobre la hinchazón sin nombre y las llagas venenosas. El método de remojo específico consiste en poner un ciempiés vivo grande en una botella, agregar más del 50% de vino blanco, taparlo bien y colocarlo en un lugar fresco y oscuro durante más de 25 días. ¡Solo para uso externo, beber directamente es tóxico! Las mujeres embarazadas no deben usarlo.

Lávese las manos con jabón o desinfectante para manos antes de tocar los alimentos.