Efectos y funciones de la sopa de verduras
1. Sopa de apio
Cortamos el apio en tamaños adecuados, picamos las hojas en trozos pequeños y las echamos juntas en la olla. Cocine a fuego medio hasta que los tallos y las hojas estén tiernos. Tenga cuidado de no utilizar fuego fuerte ya que esto hará que la fragancia desaparezca.
Las personas mayores simplemente se marean. En casos graves, pueden incluso tener dificultad para respirar y, en ocasiones, dolores de cabeza. Beber sopa de apio puede aliviar los síntomas. El apio es rico en vitamina A, que tiene cierto efecto en la purificación de la sangre. El apio en sí tiene el efecto de calmar el hígado y eliminar el calor. Las personas mayores con presión arterial alta, arteriosclerosis y enfermedades cardíacas pueden beber sopa saludable de apio.
2. Sopa de Plátano y Lirio
Una cantidad adecuada de lirio, 2 plátanos y una cantidad adecuada de azúcar de roca. Lavar los lirios, pelar los plátanos y cortarlos en trozos pequeños, luego agregar 3 tazas de azúcar de roca y agua y cocinar a fuego lento por 15 minutos.
El lirio nutre el yin e hidrata los pulmones, mientras que el plátano puede favorecer la actividad intestinal y aliviar el estreñimiento. Algunas personas mayores se sienten confundidas acerca del estreñimiento porque su función intestinal se ha deteriorado. Después de beber esta sopa, pueden tener deposiciones suaves, desintoxicarse y mantener la salud. Esta decocción también es adecuada para personas con enfermedades crónicas, personas mayores con deficiencia de yin, garganta seca, tos seca y poca flema.
La sopa saludable de frutas y verduras es imprescindible para las personas mayores. Beberla con regularidad es bueno para el organismo. La sopa de verduras es rica en vitaminas, que pueden reducir la presión arterial, reducir los lípidos en la sangre, purificar la sangre, evitar eficazmente la acumulación de colesterol en el cuerpo humano, ayudar a tratar la arteriosclerosis y mejorar eficazmente los síntomas de las enfermedades cardíacas. La sopa de plátano tiene la función de regular el organismo y mejorar eficazmente la condición física.