Receta casera de tortitas de calabacín
Material de preparación: 1 calabacín, 1/3 de zanahoria, 2 huevos, 2 cebolletas, 40 ml de leche, 80 gramos de maicena, 1 gramo de sal, un poco de aceite de cacahuete
1 . Batir los huevos y remover uniformemente con un batidor o palillos;
2. Rallar los calabacines y las zanahorias en tiras y agregarlos al líquido del huevo;
3. y córtelas en trozos, pique las cebolletas y agréguelas al recipiente de cocción.
4 Agregue la maicena y la leche, agregue sal y revuelva hasta obtener una pasta espesa; la bandeja para hornear eléctrica hacia arriba y hacia abajo Cepille un poco de aceite de cocina en cada plato;
6. Conecte el enchufe, presione el botón del interruptor, ajuste el fuego medio y la sartén comenzará a precalentarse; /p>
7. Una vez completado el precalentamiento, coloque la pasta de huevo de calabacín en la placa calefactora inferior;
8. Cierre la tapa y seleccione el modo de panqueque de cebolleta con la tecla de función;
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9. Después de tres minutos, reduce el fuego a mínimo. Cierra la placa calefactora superior hasta el final del programa.
10. Por último, una vez hecha la tarta de huevo, la cortamos en trozos y la ponemos en un plato.