¿Tienen los arándanos algún beneficio para la salud?
Debido a que es rica en polifenoles llamados antocianinas, no se debe subestimar su capacidad antioxidante que es 50 veces mayor que la vitamina C. C y 200 veces mayor que la vitamina C. Tiene la función de proteger los ojos, mejorar la visión y proteger el tejido nervioso de la invasión, por eso algunos científicos la llaman "baya del cerebro".
Las antocianinas de los arándanos pueden mejorar la visión. Aunque el pigmento azul es ligeramente astringente, los arándanos no tienen un sabor tan dulce. Según un estudio japonés, los arándanos pueden reducir la cantidad de células grasas en el estómago, por lo que también tienen un lindo apodo llamado "bayas del vientre".
El final del embarazo y el primer año después del nacimiento son los periodos de proliferación de las células grasas. Si no tienes cuidado, acumularás demasiadas células grasas. Por lo tanto, si quieres que tu bebé crezca y mantenga un peso saludable, también puedes comer algunos arándanos todos los días. Cuando el bebé pueda comer alimentos complementarios, puede preparar mermelada de arándanos para que la coma. Después de los 2 o 3 años, se puede comer con pan. ¡Delicioso y nutritivo!
Las antocianinas de los arándanos pueden mejorar la visión, y las antocianinas pueden acelerar la regeneración de la rodopsina, que es un componente indispensable para garantizar una buena visión.
Los arándanos pueden mejorar la inmunidad humana y resistir los radicales libres. Los arándanos pueden mejorar la inmunidad humana. Pueden resistir los radicales libres, que pueden producirse en muchos entornos y empeorar en el cuerpo humano, provocando diversas enfermedades relacionadas.
Todas nuestras amigas saben que con la mejora de la capacidad antioxidante podemos retrasar el envejecimiento. Por lo tanto, se recomienda que las amigas coman más arándanos. La gente suele comer más de 40 tipos de frutas y los arándanos tienen la mayor capacidad antioxidante.
Las antocianinas de los arándanos tienen el mayor contenido entre todas las frutas y verduras. Se les llama "cosméticos bucales para la piel" y ayudan a mantener la elasticidad de la piel y reducir las arrugas. Se puede decir que es una de las sustancias antioxidantes más eficaces de la naturaleza.
La vitamina A y las antocianinas tienen un efecto muy bueno para el cuidado de la salud de los ojos, ya sea que se consuman frescas o en salsa, pueden mejorar la capacidad de adaptación de los ojos a la oscuridad. Los arándanos pueden ser pequeños, pero son gigantes nutricionales. Además del azúcar, los ácidos orgánicos y la vitamina C que se encuentran en las frutas comunes, también es rica en ingredientes activos flavonoides como vitamina E, vitamina A y vitamina B, pectina, fibra dietética, antocianinas, potasio, hierro, calcio y zinc. , etc. Minerales.
La vitamina A y las antocianinas tienen un muy buen efecto en el cuidado de la salud de los ojos, lo que puede mejorar la capacidad de adaptación de los ojos a la oscuridad, aliviar la fatiga ocular y mejorar la visión. La vitamina A también mantiene la integridad de las células epiteliales, lo que es beneficioso para la salud de la piel y los tejidos de las membranas mucosas.
Los antioxidantes de los arándanos no sólo son diversos; La vitamina A, la vitamina E, la vitamina C, las antocianinas y otros flavonoides, la superóxido dismutasa SOD, el ácido elágico y otros antioxidantes pueden resistir eficazmente los radicales libres, mejorar la calidad de la piel, retrasar el envejecimiento, mejorar la inmunidad y reducir el riesgo de enfermedades vasculares.
Los arándanos son ricos en vitamina C, que también es un nutriente rico en todas las frutas. Además, contiene algunos oligoelementos. La característica de los arándanos es que son ricos en pigmentos antociánicos, por lo que son de color muy morado. Las antocianinas son pigmentos naturales con excelentes propiedades antioxidantes y tienen un buen efecto eliminador de radicales libres en el cuerpo humano.