¿Cuál es la diferencia entre menta y cilantro?
Adaptación a diferentes temperaturas:
La menta se adapta muy bien a la temperatura. Los rizomas pueden sobrevivir al invierno y pueden soportar bajas temperaturas de -15°C. . Su temperatura óptima de crecimiento es de 25 ℃ -30 ℃. La temperatura óptima para el cilantro durante el período de crecimiento es de 25 a 30 °C, y puede crecer normalmente cuando supera los 30 a 40 °C. Plante a principios del invierno para que los rizomas subterráneos puedan sobrevivir al invierno de forma segura.
Diferentes requisitos de suelo:
Excepto el suelo bajo con pH arenoso, pegajoso, pesado y mal drenaje, se puede plantar en suelo general. Los requisitos de suelo para el cilantro son suelos arenosos y sueltos con un valor de pH neutro.
Diferentes funciones:
La menta es una de las medicinas tradicionales chinas más utilizadas. Es un medicamento picante, refrescante, diaforético y antipirético que se usa para tratar la influenza, dolores de cabeza, ojos rojos, calor corporal y dolor de garganta y encías. Suele utilizar menta en lugar de té para despejar la mente y mejorar la vista. El aceite de menta verde se puede extraer de diez cilantros, que pueden usarse como medicina o como comestible.
Datos ampliados:
Precauciones al comer menta:
1. Personas con deficiencia de yin y sequedad sanguínea, hiperactividad del yang del hígado, sudoración excesiva, evitar tomar hojas de menta. .
2. Las mujeres durante el embarazo deben evitar su uso. Además, debido a que la menta puede inhibir la secreción de leche, no es adecuada para mujeres lactantes y debido a que se usa menta en polvo, los pacientes con deficiencia pulmonar, tos, deficiencia de yin, fiebre y sudoración también deben usarla con precaución.
Además, los ingredientes de la menta se volatilizan fácilmente debido al calor, por lo que es mejor hervir el agua antes de añadirla. También tiene un efecto refrescante y estimulante. No es aconsejable beber demasiado por la noche para evitar provocar problemas de sueño.
Enciclopedia Baidu - Menta
Enciclopedia Baidu - Diez tipos de cilantro