¿Cómo hacer tofu seco frito con apio?

Tofu seco frito con apio: Ingredientes: 250 gramos de apio, 50 gramos de tofu seco, un poco de cada uno de sal refinada, glutamato monosódico, aceite vegetal, cebolla de verdeo y jengibre.

Funcionamiento: ① Lavar y cortar el apio en gajos, cortar el tofu seco en tiras y reservar.

② Agrega un poco de aceite vegetal a la olla y caliéntalo al 70% de fuego Agrega el apio y el tofu seco a la olla y sofríe hasta que el apio esté cocido. Al mismo tiempo, agrega el refinado. sal, glutamato monosódico y otros condimentos y sirva.

Función: desintoxicar, eliminar el calor, calmar el hígado y calmar el viento. Es adecuado para varios tipos de hiperlipidemia, especialmente para pacientes de mediana edad y ancianos con hiperlipidemia e hipertensión.