La forma más sencilla de hacer lechuga con salsa de ostras

El método de preparación de las lechugas en salsa de ostras es el siguiente:

Ingredientes: lechuga 1.

Accesorios: 1 cucharadita de aceite de cocina, 1 cucharada de salsa de ostras, 1 diente de ajo, 1 rodaja de chile seco, 1 cucharadita de azúcar, 1/4 cucharadita de esencia de pollo.

1. Triturar la lechuga y lavarla.

2. Lavar y picar los ajos y los chiles secos.

3. Agrega el azúcar, la esencia de pollo y el agua a la salsa de ostras y mezcla bien.

4. Añade agua a la olla y deja hervir.

5. Blanquear la lechuga en la olla.

6. Escaldar hasta que esté cocido, retirar y poner en un plato.

7. Reiniciar el cárter de aceite y calentar el aceite.

8. Añade el ajo y la pimienta y sofríe hasta que estén fragantes.

9. Vierta la salsa de ostras preparada.

10. A cocinar.

11. Por último, vierte la salsa de ostras sobre la lechuga y sirve.