¿Qué es la astaxantina?

La astaxantina es un carotenoide cetónico y la astaxantina es un antioxidante rompe cadenas. Tiene una fuerte capacidad antioxidante, puede eliminar dióxido de nitrógeno, sulfuro, disulfuro, etc., también puede reducir la peroxidación lipídica e inhibir eficazmente la peroxidación lipídica causada por los radicales libres. Al mismo tiempo, tiene muchos efectos fisiológicos, como inhibir la aparición de tumores, mejorar la inmunidad y eliminar los radicales libres del cuerpo.

Propiedades físicas y químicas de la astaxantina

La astaxantina es un carotenoide que no es fuente de vitamina A y no puede convertirse en vitamina A en el organismo animal. La astaxantina natural es un potente inhibidor del oxígeno singlete. Los experimentos con animales muestran que la astaxantina puede eliminar NO2, sulfuro y disulfuro, y también puede reducir la peroxidación de lípidos e inhibir eficazmente la peroxidación de lípidos causada por los radicales libres. También tiene actividad anticancerígena, puede afectar significativamente la función inmune de los animales, fortalecer el metabolismo aeróbico, mejorar significativamente la fuerza y ​​la tolerancia de los músculos humanos y tiene actividad antiinfecciosa.

Referencia del contenido anterior: Enciclopedia Baidu-Astaxantina