¿Cuáles son los desconcertantes hábitos alimentarios coreanos? ¿Cuáles son las delicias coreanas?
¿Cuáles son los desconcertantes hábitos alimentarios coreanos?
1. Beber agua hervida habitualmente
Los chinos están acostumbrados a beber agua hervida directamente y se considera impuro y anormal, pero en Corea están acostumbrados a beber agua hervida. Directamente agua fría, no es una buena costumbre hervir agua. Para garantizar el saneamiento del agua potable, los coreanos generalmente utilizan purificadores de agua para procesarla. Algunas personas incluso sienten que beber agua cruda inmediatamente no es lo suficientemente cómodo, por lo que ponen agua fría en el refrigerador e incluso agregan cubitos de hielo cuando beben agua. Este tipo de agua potable es realmente sorprendente entre los chinos.
2. Frío y caliente
Los coreanos prestan atención a su dieta y buscan emociones fuertes a la hora de comer, como la barbacoa de carbón con vino helado y fideos fríos. y sopa picante con guarniciones crudas y frías. Estas dietas, perjudiciales para la boca y el estómago a los ojos de los chinos, son muy populares en Corea.
3. Dieta con comida cruda y fría
Como todos sabemos, a los japoneses les gusta comer muchas cosas crudas, como el sashimi. De hecho, Corea también tiene muchos alimentos fríos, como mariscos crudos, carne de res y hojas de verduras, etc., y esta no es solo una comida informal, sino una comida casera, lo que obviamente es impensable en China.
4. Les encanta la comida picante
A los habitantes de Hunan y Sichuan en China les gusta la comida dulce y picante. A los coreanos también les gusta la comida picante. El kimchi coreano que solemos ver suele tener una capa de color rojo. el cielo. Sin embargo, desde la perspectiva de la medicina tradicional china, los alimentos irritantes son muy anormales y pueden causar una gran irritación a la salud.
5. Adicto al kimchi
Todo el mundo sabe que a los coreanos les gusta comer kimchi, pero el kimchi es un producto encurtido. En China se considera que los productos encurtidos contienen demasiado nitrito de sodio. Contiene muchos carcinógenos y es uno de los alimentos menos saludables. Ésa es la razón principal por la que los chinos no pueden entender por qué a los coreanos les gusta tanto comer kimchi. ¿Cuáles son las delicias coreanas?
Las especialidades coreanas incluyen bibimbap, kimchi, comida palaciega, costillas de cerdo, barbacoa de carbón, etc.
1. Bibimbap coreano: Mezcla carne magra frita y diversas verduras sobre arroz y mézclalo con salsa picante o condimentos.
2. Kimchi: El kimchi, uno de los símbolos de Corea, es un alimento fermentado indispensable en la mesa coreana.
3. Combinación de comida de palacio: Está elaborada por chefs de primer nivel a través de decenas de generaciones de investigaciones repetidas sobre secretos, integrando salud y delicia.
4. Costillas de cerdo: Las costillas de cerdo son el manjar por excelencia. Se trata de cortar un trozo de carne de res o cerdo de aproximadamente 1 cm de largo con un espacio de aproximadamente 1 cm entre ambos lados, agregar la cebolla, el ajo, el aceite de sésamo y la salsa para pasta y asarlo a fuego medio-fuerte quedará crujiente y delicioso.
5. Barbacoa al carbón: La barbacoa al carbón se elabora remojando carne de res o cerdo en un condimento a base de salsa para pasta, miel pura, chalotas, ajo, semillas de sésamo blanco, sal, pimienta blanca, etc. y luego se asa. eso. Comida deliciosa.