Vieiras al ajillo: fortalecen el bazo, nutren el estómago, embellecen y antienvejecimiento

Las vieiras son uno de los deliciosos ingredientes del mar con alto valor nutricional. Hay muchas formas de cocinarlas. A menudo utilizamos varios ingredientes para combinarlas y preparar platos más deliciosos y nutritivos. , a la plancha y otros métodos, hoy te enseñaré a hacer unas ricas vieiras al ajillo.

Vieiras al ajillo

Ingredientes

Vieiras (el número debe ser como mínimo el doble del número de comensales), un puñado de fideos, media cabeza de ajos, y medio pimiento rojo, medio pimiento verde, media zanahoria pequeña, sal, un poco de salsa de soja oscura

Elaboración

1. Lavar las vieiras y pelarlas por un lado. caparazón. Saque los mariscos y lave los sedimentos.

2. Lavar las vieiras y ponerlas en un plato. Envolver los fideos remojados (remojados durante unos 30 minutos) en forma de nido de pájaro pequeño y colocarlos sobre la carne de la vieira.

3. Vierta el jugo elaborado con el ajo picado, la salsa de soja ligera y la sal que se han frito en aceite hasta que se doren. La proporción de volumen de los tres ingredientes es de aproximadamente 8:3:1. Espolvorea un poco de pimiento verde y granos de pimienta roja por encima para que quede más bonito. (Dado que la cantidad de pimiento verde y rojo es muy pequeña, no hay necesidad de preocuparse de que afecte el sabor original del marisco)

4 Después de que hierva el agua en la vaporera, cocine al vapor. durante tres o cuatro minutos y se cocinará al vapor.

Eficacia:

Las vieiras pueden fortalecer el cerebro y mejorar la vista. Las vieiras tienen buenos beneficios para fortalecer el bazo y el estómago. Comer vieiras con regularidad puede hidratar los intestinos y mejorar la vista. efectos. Rica en vitamina E, inhibe el envejecimiento de la piel y previene la pigmentación. Deshágase de la piel seca, la picazón y otros daños cutáneos causados ​​por alergias o infecciones cutáneas. Es adecuado para personas cuyo color de piel ha perdido brillo y sonrosado, y cuyas manos y pies están fríos. Alto contenido en hierro y buena absorción. Las vieiras son buenas para fortalecer el estómago y digerir los alimentos, y también tienen ciertos efectos de belleza y su consumo regular también puede retrasar el envejecimiento.

La anterior es la receta de vieiras al ajillo que les presenté hoy. ¿La entienden todos? Este plato no solo es fácil de manejar con los ingredientes, sino que también tiene un alto valor nutricional. Hazlo muy delicioso. Puede mejorar eficazmente la vista y tiene el efecto de fortalecer el cerebro y proteger el estómago. También tiene un muy buen efecto de cuidado de la piel.