Red de conocimientos sobre prescripción popular - Enciclopedia de Medicina Tradicional China - ¿Cuál es más adecuada para comprar comida, la calle musulmana Xi'an o la plaza Yongxing?

¿Cuál es más adecuada para comprar comida, la calle musulmana Xi'an o la plaza Yongxing?

He estado en ambas calles de bocadillos y creo que la calle Huimin es más adecuada para registrarse y disfrutar de comida deliciosa. Los edificios antiguos con faroles rojos y amarillos en la plaza Yongxing son muy atmosféricos, pero la comida no es realmente deliciosa. Los bollos de huevo y cerdo estofados estaban demasiado salados y los bollos de cordero al vapor no sabían tan bien como los de Lao Mijia en la calle Huimin. La variedad de comida aquí definitivamente no es tan amplia como la de Muslim Street. No es un lugar grande, por lo que se acabó rápidamente. ¡Así tendrás más opciones cuando vayas a Muslim Street! Echemos un vistazo~

Recomendaciones musulmanas de comida callejera:

? Volver a la hermana Liu Huzi

¡2 yuanes cada uno! ! ¡Es muy fragante cuando está recién sacado de la sartén! Crujiente por fuera y ceroso por dentro~ ¡Es difícil no amar el sabor del caqui! Las tortas de arroz y las bolitas de sésamo también quedan sólidas.

: Frente al Restaurante Big Piyuan Bull.

? Fideos Chaozhou de Lao Benxing

¡Wulala salpicó aceite sobre las albóndigas! ¡Las albóndigas de aceite están realmente deliciosas! !

:Calle Hongbu 13

? Mi Wenjun Adzuki Bean Cake

¿Quién puede resistirse a un brick con sabor a frijol rojo y caqui? La boca es densa, los frijoles rojos están llenos de granulosidad y los dulces caquis son la guinda del pastel. ! ¿Un dólar? ¡tres! ¡Sabe mejor congelado!

:No. 268, calle Guangji Norte

? Tienda de comida Baixiangtian

¡Las natillas son realmente geniales! Rico en sabor lácteo ~ ¡es muy feliz combinarlo con empanadas de carne de res!

:Nº 89, Dapiyuan

? Shijia Steamed Bun Shop

¿No te olvidarás de los bollos de carne naturales después de comerlos una vez? El aceite rojo empapó la piel de los bollos y el relleno de carne quedó muy sólido. ¡El comino huele a ladrón! !

:No. 217, Dapiyuan, calle Beiguangji

? Gelatina Hongshunxiang Luzhi

¿Me sorprendió el gusto? Huevos en conserva, huevos, salsa de sésamo, xiaolongbao, gelatina de mostaza combinados… ¡delicioso! ! Asegúrate de comerlo acostado, el sabor es muy rico~

: No. 212, Guangji North Street

? Ding's Beef Balls

¡Abre la tienda de albóndigas de un familiar! Cuando sale de la olla, el aroma llena la calle, ¡y los ingredientes utilizados son muy sinceros!

:No.65, calle Miaohou

? Sopa de ciruela agria Chen Xuezheng

¡Sin aditivos, agridulce! La sopa de miel, albaricoque y ciruela agria es realmente adictiva y un poco más ácida que las normales~ (Porque es tan deliciosa... ¿se te olvidó tomar una foto?)

: No. 45, University Lane

En resumen, realmente hay muchas comidas deliciosas en Muslim Street. Si hay tantas comidas deliciosas y no sabes elegir, ¡te prepararé tres comidas al día!

? ¿desayuno?

? Albóndigas y sopa picante de Liu Laohu

¡Me encanta! Las albóndigas son auténticas albóndigas, no trozos de harina.

Asegúrate de agregar más chile, no es picante pero sí muy fragante. Los bollos al vapor empapados en sopa y aceite de chile son simplemente los mejores del mundo.

? Tienda de té con aceite Jiajia Mahua

Los ingredientes son abundantes y la combinación de ingredientes crujientes y camelia suave es maravillosa.

? ¿Almuerzo?

? Pan al vapor de Lao Liu

Recomendación: pan al vapor de carne común

Hay muchos bollos al vapor deliciosos en Xi'an, pero debes ir a este cuando vayas a la calle Huimin. En comparación con otras marcas grandes y de cadenas, esta es la única. Cierra todos los días después de vender carne, lo cual es muy budista. Después de décadas, el sabor es estable, los bollos masticables y la carne tierna y clara. Hay muchos comensales en su familia y, a menudo, veo a muchos abuelos y abuelas de pelo blanco en la tienda, desde bocadillos hasta marcas tradicionales.

Por supuesto que hay deficiencias, la actitud de servicio es normal y el ambiente es malo. . Tiene un sabor un poco salado, pero ese es un problema común.

? Empanadillas al vapor Zhiliang

Recomendado: Empanadillas de ternera al vapor y gachas de los ocho tesoros.

Es enorme, con piel fina y gran relleno. Puedes beber primero la sopa del interior y luego comer la bola de masa cocida al vapor lentamente.

? Little House Steamed Pork

Esta tienda es muy pequeña y solo tiene capacidad para 4-5 personas. Pero eso no impide que todos se lo lleven y hay que comprarlo mientras se come. Muy sabroso, mucha carne y gran sabor.

? ¿cena?

? Laohuifang Malatang

Una serie de tiendas Malatang. Lleva muchos años abierto. Los platos son ricos y frescos, y el cuenco de salsa de sésamo casero es muy fragante.

? ¿Merienda nocturna?

? Bollos salteados al vapor Ma Feng

¡Qué gran plato de carbohidratos para la cena! ! Sí, tienes razón. Esta es una persona incondicional de Xi.

Recomendado:

Dim sum de carne cruda, dim sum de carne cocida

La diferencia entre los bollos fritos y los bollos al vapor de ternera y cordero es que no se hierven, Pero frito, y hay muchas guarniciones, tiene un sabor ácido y picante. La carne cruda se refiere a la carne fresca frita; la carne cocida se marina previamente.

Además, la barbacoa de este restaurante también es buena.

Consejos alimentarios:

Aunque muchos de los alimentos en la calle Huimin son muy baratos, ten cuidado de no comer demasiado, para no abrumar tu estómago.

No puedes comer tanto en un día, así que elige según tu gusto personal.

Personalmente, creo que la calle turística de comida de Xi'an es mejor que la calle musulmana. Al menos todas son tiendas Huimin, con una amplia variedad de opciones de comida y una zona comercial relativamente grande.