¿Cómo conservar los frutos del espino amarillo recogidos por usted mismo?
2. Debido a la respiración, las sustancias ácidas se oxidan, reduciendo el sabor ácido; aumenta la síntesis y acumulación de sustancias aromáticas, y el fruto tiene un olor aromático especial. Por lo tanto, durante el re-almacenamiento y transporte, se debe crear un ambiente con baja temperatura, ventilación adecuada y eliminación de gases nocivos.
3. Generalmente, se utilizan condiciones de baja temperatura, alta humedad y bajo oxígeno para mantener la fruta fresca y extender el tiempo de almacenamiento. Por lo tanto, las bajas temperaturas no solo pueden inhibir la respiración de las frutas, sino también reducir la actividad enzimática, retrasando así la posmaduración y reduciendo el consumo de nutrientes. La fruta del espino amarillo debe congelarse para su almacenamiento a largo plazo.
4. La humedad también es muy importante. Si la humedad es demasiado baja, el agua de la fruta se evaporará y la superficie de la fruta se encogerá, pero la humedad no debe ser demasiado alta, de lo contrario; se pudren y deterioran fácilmente. La humedad relativa debe mantenerse entre 90 y 95ºC.
Información ampliada 1. Tenga en cuenta los siguientes puntos al comprar frutos de espino amarillo: 1. El fruto es esférico u achatado, con una o varias adherencias, y un diámetro único es de 5-8 mm, la superficie es de color rojo parduzco o marrón oscuro, arrugada y; tiene muchos tallos de frutos cortos.
2. La pulpa es aceitosa y blanda. Las semillas son achatadas, de 2,5-4 mm de largo y 2 mm de ancho, con una superficie marrón, un extremo angosto del hilio, un micrópilo en el otro extremo y un surco longitudinal en ambos lados, la testa es dura y la cubierta de la semilla es dura; los cotiledones son de color blanco lechoso y aceitosos después de la ruptura. Aliento ligero, ácido y astringente.
3. Es mejor que el fruto del espino amarillo sea grande, espeso y aceitoso.
2. Los efectos del fruto del espino amarillo 1. El fruto del espino amarillo tiene el efecto de activar la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea.
1. La fruta del espino amarillo contiene flavonoides totales, que pueden aumentar el flujo sanguíneo de nutrientes del miocardio, mejorar la microcirculación del miocardio y reducir el consumo de oxígeno del miocardio. La tasa efectiva para pacientes con angina de pecho alcanza el 90%, lo que puede mejorar mejor el suministro de sangre al miocardio y mejorar la función cardíaca.
2. El fruto del espino amarillo tiene la función de complementar la nutrición. La fruta del espino amarillo contiene una variedad de nutrientes que necesita el cuerpo humano, como los flavonoides totales del espino amarillo. Los flavonoides totales del espino amarillo pueden aumentar los niveles de complemento sérico y mejorar la función de los macrófagos. No solo complementa la nutrición, sino que también mejora la resistencia del cuerpo a las enfermedades.
3. El fruto del espino amarillo tiene el efecto de prevenir el cáncer. La fruta del espino amarillo contiene isorhamnetina, varios glucósidos de espino amarillo, ácido oleico, ácido linolénico, sitosterol, etc. , puede bloquear eficazmente la síntesis de N-nitrosomorfolina y es más fuerte que el ácido ascórbico en la misma concentración.
4. El fruto del espino amarillo tiene el efecto de proteger el hígado. La fruta del espino amarillo puede reducir el contenido de malondialdehído en el hígado, las actividades séricas de alanina aminotransferasa y aspartato aminotransferasa, y tiene un efecto hepatoprotector.
5. El fruto del espino amarillo tiene el efecto de promover los fluidos corporales y calmar la sed. El fruto del espino amarillo contiene una gran cantidad de vitamina C, caroteno, ácido cítrico, ácido málico, etc. , puede estimular la secreción de las glándulas parótidas y las glándulas supralinguales, y desempeña el papel de producir fluidos corporales y calmar la sed.
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