Un médico británico dijo que la mayoría del café en polvo contiene cucarachas y asustó a los internautas. ¿Cuál es la verdad?
Existe una diferencia entre la verdad y lo que dijo el médico.
Según los médicos británicos, los granos de café inevitablemente entrarán en contacto con algunos pequeños insectos durante el almacenamiento. Cuando los granos de café se tuestan y se muelen hasta convertirlos en polvo, la gente no los recoge en absoluto, por lo que es inevitable que haya insectos en el café en polvo, especialmente cucarachas.
Pero todos sabemos que hay muchos lugares donde se produce café, y es imposible que todos los entornos de almacenamiento sean iguales. Se supone que algunas personas deben separar los insectos de los granos cuando manipulan los granos de café. En otras palabras, la afirmación del médico británico es relativamente unilateral y no se puede generalizar. Además, las cucarachas que han sido horneadas y molidas hasta convertirlas en polvo casi se han convertido en proteínas. Incluso si contienen cucarachas, son inofensivas para el cuerpo humano. 1. Lo que dijo el médico británico
Hay un vídeo en Internet que ha llamado la atención de los internautas. Esto lo publicó un médico británico. En él anunció un mensaje en el que afirmaba que los ingredientes del café en polvo suelen contener una cierta proporción de cucarachas y otros organismos. Los médicos creen que estas cucarachas entraron en contacto con los granos de café durante el proceso de almacenamiento y, por lo general, la gente no puede deshacerse de ellas todas, por lo que solo pueden optar por tostarlas y luego molerlas hasta convertirlas en polvo junto con los granos de café.
Además, el médico también reveló la noticia de que la mayoría de las autoridades alimentarias permiten una cierta proporción de insectos en los alimentos. Como todos son proteínas, no importa siempre que no sea bueno para los ciudadanos cucarachas. 2. La declaración del médico no es exhaustiva
Creo que la declaración del médico no es exhaustiva. De hecho, no hay muchas cucarachas en el Reino Unido. Incluso hay un dicho entre los estudiantes internacionales que dice que en Gran Bretaña no hay cucarachas. Incluso si los granos de café están expuestos a una cierta proporción de insectos durante el almacenamiento, la gente puede separarlos al seleccionarlos.
Había un dicho que circulaba en Internet antes, que decía que había al menos 6 gusanos en cada comida enlatada, y se decía que era muy conocido en la industria. Evidentemente esta frase no es fiable. La comida enlatada es muy popular en la vida e incluso es un artículo militar. Y los diferentes fabricantes también tienen diferentes requisitos para el almacenamiento de materiales. No se puede decir que todos los alimentos enlatados o los granos de café contengan insectos. 3. Grandstanding
La afirmación del médico proviene principalmente del Manual de niveles de defectos alimentarios de la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU., que muestra que un promedio del 10% de los granos de café verdes estarán contaminados por insectos. Entonces, ¿es esto suficiente para demostrar que realmente hay insectos en los granos de café?
La respuesta es no. De hecho, estos datos incluyen todos los granos de café, incluidos los granos de café malos que han sido infectados por moho e insectos. Además, los propios granos de café pueden verse invadidos por escarabajos y gorgojos del café, que a menudo viven en las flores del café, al igual que los pequeños insectos en los árboles frutales comunes. No podemos juzgar por esto que todos los frutos sean invadidos por insectos. La afirmación del médico huele a sensacionalismo.