¿Cuáles son las funciones de las verduras?
¿Cuáles son las funciones de las verduras? Las verduras son uno de los alimentos esenciales en la dieta diaria de las personas y pueden aportar una variedad de vitaminas, minerales y otros nutrientes necesarios para el cuerpo humano. Los efectos nutricionales de cada verdura son diferentes, entonces, ¿cuáles son las funciones de las verduras? vamos a ver.
¿Cuáles son las funciones de las verduras 1 1? Calabaza: elimina metales pesados y pesticidas del cuerpo.
Comer calabaza puede prevenir y tratar eficazmente enfermedades hepáticas y renales como hipertensión, cálculos biliares y diabetes, y ayudar a los pacientes con funciones hepáticas y renales debilitadas a mejorar sus capacidades de regeneración celular. La calabaza es rica en pectina, que puede retrasar la absorción intestinal de azúcar y lípidos, y también puede eliminar metales pesados y algunos pesticidas del organismo, por lo que tiene efectos anticancerígenos y antigases. sintetizar insulina. Las calabazas también pueden eliminar mutaciones en el carcinógeno nitrito de amonio.
2. Espinacas: limpia las toxinas térmicas gastrointestinales
Las espinacas pueden limpiar las toxinas térmicas del estómago humano, prevenir el estreñimiento y hacer que las personas estén radiantes. Las hojas de espinaca contienen una sustancia similar a la insulina que mantiene estable el azúcar en sangre. El rico contenido vitamínico de las espinacas puede prevenir deficiencias vitamínicas como la estomatitis angular y la ceguera nocturna. La espinaca también contiene una gran cantidad de antioxidantes, que pueden resistir el envejecimiento y promover la proliferación celular, activar la función cerebral, mejorar la vitalidad juvenil y prevenir el envejecimiento cerebral.
3. Melón amargo: nutre el yin, reduce el fuego, elimina las toxinas y alivia el calor.
Aunque el melón amargo es amargo, tiene un sabor amargo y fresco, refrescante y no grasoso. Es refrescante y cómodo para comer en verano, y tiene los efectos de desintoxicar, nutrir el yin, desintoxicar y nutrir la piel. El té de hierbas elaborado con melón amargo puede hacer que las personas se sientan frescas y saciar su sed en verano. En algunas zonas, el melón amargo se corta y se sala ligeramente para reducir algo del amargor, y se come como verdura. Algunos lo cortan en aros y lo guisan con carne picada, ajo y tempeh para hacerlo delicioso;
4. Zanahorias: reducen la concentración de mercurio en el cuerpo.
Las zanahorias son un alimento desintoxicante eficaz. Después de combinarse con iones de mercurio en el cuerpo, puede reducir eficazmente la concentración de iones de mercurio en la sangre y acelerar la descarga de iones de mercurio del cuerpo. El succinato de potasio que contienen las zanahorias ayuda a prevenir la arteriosclerosis y reducir el colesterol. El caroteno contenido en las zanahorias puede eliminar los radicales libres que causan el envejecimiento humano. Nutrientes como las vitaminas B y la vitamina C también tienen efectos emolientes y antienvejecimiento. Las mujeres que comen zanahorias también pueden reducir la incidencia de cáncer de ovario.
5. Kelp: reduce el colesterol y elimina sustancias radiactivas.
Las algas marinas contienen una sustancia llamada polisacárido sulfatado, que puede eliminar el colesterol adherido a las paredes de los vasos sanguíneos y mantener los niveles de colesterol normales. Debido a su alto contenido de agua, el alginato de las algas marinas puede formar una sustancia gelatinosa en los intestinos, que ayuda a eliminar sustancias tóxicas, evita que el cuerpo absorba metales pesados como plomo y cadmio y elimina elementos radiactivos del cuerpo. También ayuda a tratar la arteriosclerosis y prevenir el estreñimiento y el cáncer intestinal. Las algas también contienen una gran cantidad de yodo, que puede estimular la glándula pituitaria, reducir los niveles de estrógeno en las mujeres, restaurar la función ovárica a la normalidad y eliminar los peligros ocultos de la hiperplasia mamaria.
6. Hongo negro: elimina la toxicidad del calor de la sangre.
El hongo negro crece en un ambiente húmedo y fresco. La medicina tradicional china cree que tiene los efectos de reponer el qi y activar la sangre, enfriar la sangre e hidratar la sequedad, y puede eliminar las toxinas térmicas de la sangre. La goma vegetal del hongo negro tiene fuertes propiedades de adsorción y puede expulsar del cuerpo las impurezas que quedan en el sistema digestivo humano, limpiando así el estómago y los intestinos. El hongo negro puede disolver cáscaras de cereales, aserrín, arena y virutas de metal que son difíciles de digerir en el cuerpo. También puede disolver cálculos biliares y renales. El hongo negro también puede reducir los coágulos sanguíneos y prevenir la trombosis.
7. Coliflor - limpia los vasos sanguíneos
La coliflor es uno de los alimentos que más flavonoides contiene. Además de prevenir infecciones, también es un gran limpiador de vasos sanguíneos, evitando que el colesterol se oxide, evitando que las plaquetas se coagulen y reduciendo el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares. También puede fortalecer las paredes de los vasos sanguíneos y es eficaz en el tratamiento de la obesidad, la fatiga visual y el edema. El consumo regular de coliflor puede mejorar la capacidad de desintoxicación del hígado, prevenir resfriados y escorbuto y reducir la incidencia de cánceres como el cáncer de mama, el cáncer de recto y el cáncer gástrico.
8. Frijol mungo: antídoto y fuego claro
La medicina tradicional china cree que el frijol mungo puede tratar diversos venenos, ayudar a la excreción de venenos en el cuerpo y promover el metabolismo normal de el cuerpo. Los frijoles mungo pueden aliviar el envenenamiento por alcohol, el envenenamiento por hongos silvestres, el envenenamiento por arsénico, el envenenamiento por pesticidas organofosforados, el envenenamiento por plomo, el envenenamiento por erisipela, el envenenamiento por veneno para ratas, etc. Los frijoles mungos también contienen ingredientes que reducen la presión arterial y los lípidos en sangre. Comer brotes de frijol mungo puede tratar la ceguera nocturna causada por la deficiencia de vitamina A, la glositis y la bursitis causadas por la deficiencia de vitamina B2 y el escorbuto causado por la deficiencia de vitamina C.
Se recogieron los brotes de soja. La piel del frijol se llama ropa de frijol mungo y tiene el efecto de eliminar el calor, desintoxicar, mejorar la vista y eliminar la nebulosa.
Con la mejora del nivel de vida, las personas buscan cada vez más la nutrición a la hora de comer verduras. Sin embargo, cuanto más común y corriente sea un plato, menos nutritivo será. Cuanto más caras, más nutritivas. Los precios de las hortalizas se ven afectados principalmente por la oferta y la demanda, y la clave para la nutrición reside en una combinación equilibrada. Deberíamos tener una ingesta equilibrada de diversos nutrientes, en lugar de limitarnos a "discutir héroes" basándose en el precio.
¿Cuáles son las funciones de las verduras? 2 1. Hongo negro:
Plano y dulce. Es un alimento naturalmente nutritivo y fortalecedor. Puede humedecer los pulmones y reponer el qi, fortalecer el cerebro y calmar los nervios, fortalecer el cuerpo, activar la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea, embellecer la piel y prevenir la arteriosclerosis y las enfermedades coronarias. Tratar hemorragia uterina, metrorragia, hematoquezia, hemorragia traumática, hipertensión, arteriosclerosis, anemia y estreñimiento. Evite comer hongos frescos. Las mujeres embarazadas no deben comer demasiado y no deben comer con patos salvajes.
2.Tremella fuciformis (Tremella fuciformis):
De naturaleza plácida y de sabor dulce. Es un precioso producto nutritivo. Puede humedecer los pulmones y promover la producción de líquidos, nutrir el yin y el estómago, reponer el qi y la sangre, nutrir el cerebro y el corazón, eliminar el calor y estimular los intestinos.
3. Daylily (Daylily):
El sexo es sencillo y dulce. Puede nutrir la sangre y calmar el hígado, eliminar el calor y desintoxicar, producir líquido y calmar la sed, diurético y reducir la hinchazón, promover la lactancia y aliviar la resaca. Evite comer azucenas frescas para evitar intoxicaciones. Las personas con picazón no deben comerlo.
4. Hongos:
Fríos, ligeramente fríos y dulces. Es blanco y suave y sabe a pollo. También se le conoce como "hongo coprin". Puede apetecer y detener la diarrea, regular el qi y resolver la flema, aliviar el sarampión, reducir el azúcar en sangre, desintoxicar y combatir el cáncer. Tenga cuidado de identificar los hongos venenosos y evite comerlos por error.
5. Hongos:
Planos y dulces. De color púrpura y sabor fragante, es una buena verdura rica en nutrientes. Puede estimular el apetito, aliviar el acné, prevenir el raquitismo, combatir el cáncer y retrasar el envejecimiento.
6. Algas:
Planas y frescas, dulces y saladas. Hay muchos tipos de algas, incluidas las redondas, las largas y las algas. El sabor y los efectos son más o menos los mismos. Puede disolver la flema y suavizar las durezas, eliminar el calor y la humedad, nutrir los riñones y el corazón, hidratar la garganta y reducir los niveles de colesterol plasmático.
7. Kelp:
De naturaleza fría y de sabor salado. Entre muchos alimentos, es el que contiene más yodo, que puede ser blando o duro. Elimina el calor y favorece la humedad, elimina la flema y alivia el asma, elimina la celulitis y reduce la presión arterial.
8. Ajo:
Es de naturaleza cálida y de sabor picante. "El ajo es mejor que la comida". Puede vigorizar el bazo y el apetito, hacer circular el qi y aliviar la depresión, limpiar los cinco órganos internos, llegar a los orificios, disipar el frío, eliminar la humedad, aliviar el calor, desintoxicar, reducir la hinchazón, eliminar insectos y eliminar los granos acumulados. Según los datos de la encuesta de tumores de mi país, el ajo contiene sustancias anticancerígenas gástricas que pueden estimular la secreción de jugo gástrico, estimular el apetito y ayudar a la digestión. Evite comer con miel. No se debe tomar con tónicos. Las mujeres embarazadas no deben utilizar la terapia con enema de ajo. Evite el uso excesivo de ajo picado.
9. Puerro:
Es de naturaleza cálida y de sabor picante. Para la "placa del hígado", ingresa a la sangre para mejorar el mecanismo del Qi, regresa al corazón y beneficia al estómago, apoya el yang del riñón y dispersa la estasis sanguínea. Puede calentar el cuerpo, ser afrodisíaco, regular el qi y desintoxicar.
10. Jengibre:
De naturaleza cálida y de sabor picante. Se utiliza principalmente como condimento y se la conoce como la "medicina de Tujia". Puede disipar el resfriado y aliviar los síntomas externos, aliviar el yang y disipar el qi, aliviar los vómitos y aliviar la flema, aliviar el estancamiento y resolver la flema, servir como aperitivo y desintoxicar. El jengibre podrido es venenoso y no se debe comer.
11. Apio:
Es fresco y natural, con un sabor dulce. Hay dos tipos, agua y seco, con propiedades, sabor y efectos similares. Puede calmar el hígado y eliminar el calor, disipar el viento y la humedad, nutrir la esencia y el Qi, humedecer los pulmones y aliviar la tos, fortalecer los dientes y la garganta, mejorar la vista y reducir la presión arterial, y calmar y calmar la mente.
12. Coliflor (coliflor):
Fresco por naturaleza y de sabor dulce. Es "el mejor del mercado". Los occidentales consideran la coliflor como un tesoro entre las verduras y la elogian como "medicina enviada por Dios" y "pobre médico". Puede aliviar la tos, prevenir resfriados, deficiencia de vitamina C y cáncer, y tratar enfermedades pulmonares y tos.
13. Espinacas:
Frescas por naturaleza y de sabor dulce. Puede nutrir la sangre y detener el sangrado, beneficiar los cinco órganos internos, abrir el diafragma, ajustar el quemador medio, desbloquear el pulso, hidratar la sequedad, eliminar el calor gastrointestinal y aliviar la resaca. No apto para cocinar con leche de tofu. Evite cocinar con álcalis.
14. Berenjena:
De naturaleza fría y de sabor dulce. Es una buena verdura para pacientes cardiovasculares. Hay tres tipos: blanco, verde y morado, todos con el mismo efecto. Puede eliminar el calor, activar la circulación sanguínea, aliviar el dolor, dragar las colaterales, eliminar la estasis sanguínea, la diuresis, reducir la hinchazón e hidratar los intestinos.
15. Tomate (tomate):
Ligeramente frío, agridulce. Tiene fama de "vitamina C natural", "fruta entre verduras", "manzana dorada" y "fruta del amor". Tiene los efectos de fortalecer el estómago y la digestión, enfriar la sangre y calmar el hígado, calmar la sed y promover la producción de líquidos, nutrir los riñones y la diuresis, eliminar el calor y desintoxicar, disminuir la presión arterial, antienvejecimiento y prevenir el cáncer.
16. Ají:
Picante y picante.
Hay pimientos morrones, pimientos morrones, pimientos, pimientos pequeños y otras variedades. Es una verdura picante de alto valor nutricional y un condimento único. Puede calentar el cuerpo, abrir el apetito, activar la circulación sanguínea, digerir los alimentos, disipar el viento y el frío e inducir excitación y sudoración. Los pacientes con deficiencia de yin y fuego excesivo, dolor de garganta, enfermedades oculares y hemorroides no deben consumirlo.
17. Pepino:
De naturaleza fría y de sabor dulce. Puede eliminar el calor y la humedad, eliminar la humedad de los intestinos, desintoxicar y calmar la sed, aliviar el dolor, reducir la presión arterial, perder peso y fortalecer el cuerpo.
18. Melón amargo:
De naturaleza fría y de sabor amargo. El melón amargo verde tiene un sabor amargo y es de naturaleza fría. Puede eliminar el calor, limpiar el corazón, mejorar la vista, desintoxicar y prevenir enfermedades. El melón amargo maduro es de color rojo, de sabor dulce y de naturaleza neutra. Puede nutrir la sangre y el hígado, nutrir el bazo y los riñones, reponer el qi y fortalecer el yang.
19. Melón de invierno:
Es de naturaleza fresca y de sabor dulce. Es una de las verduras culturistas. Comerlo con regularidad puede reponer el qi y prevenir el envejecimiento, haciendo que el cuerpo sea ligero y enérgico. Tiene los efectos de purgar el calor y fortalecer el bazo, facilitar la defecación y reducir la hinchazón, producir fluidos corporales y calmar la sed, desintoxicar y disipar el calor y eliminar los ántrax y la hinchazón. Las personas con el bazo y el estómago fríos y húmedos y con heces blandas no deben comerlo.
20. Calabaza:
Es de naturaleza cálida y de sabor dulce. La gente suele utilizar melones como sustituto de los alimentos, por eso se les llama "melones de arroz". Puede reponer el fuego medio, fortalecer el bazo y el estómago, aliviar la tos y el asma, la diuresis y la desintoxicación, ser antihelmíntico y analgésico y reducir el azúcar en sangre. Los pacientes con malaria no deben consumirlo.
¿Cuáles son las funciones de las verduras? 1. Caupí
El caupí no solo contiene proteínas y azúcar, sino también vitaminas A, B1, B2, C, calcio, aminoácidos, lisina y otros nutrientes. Aunque el contenido es pequeño, está relativamente equilibrado. El valor nutricional de las judías verdes es similar al de las verduras comunes y es un buen alimento.
Por contener una gran cantidad de fibra dietética, puede prevenir el estreñimiento y el cáncer colorrectal. Por lo tanto, las personas con estreñimiento deben trabajar duro en el método de ingesta de caupí y aumentar la cantidad y frecuencia de las comidas. El jugo de caupí puede mejorar la condición de la diabetes. El caupí blanco tiene el efecto de fortalecer los pulmones y la tráquea y alivia la tos por su efecto expectorante. El contenido de proteínas del caupí seco y del caupí maduro es menor que el del caupí en vaina, pero el contenido de vitaminas B1 y B2 es mayor.
En segundo lugar, las lentejas
Las lentejas, también conocidas como judías de té, judías del sur, judías espada, judías verdes y judías verdes, contienen proteínas, tirosinasa, aminoácidos, glucósidos de cianuro y Grasas, fosfolípidos, colesterol, glucosa, galactosa, alcaloides, caroteno, vitamina C, potasio, fósforo, hierro, zinc, fibra cruda y otros nutrientes. Estas sustancias son elementos básicos de la nutrición humana.
La medicina tradicional china cree que las lentejas son de naturaleza suave y de sabor dulce. Entran en el meridiano del bazo y del estómago y tienen el efecto de fortalecer el bazo y el estómago, aliviando el calor y eliminando la humedad. A menudo se utiliza para tratar el hipo debido a deficiencia del bazo, anorexia y diarrea crónica, vómitos causados por la humedad inducida por el calor, desnutrición en niños y secreción roja y blanca. El "Compendio de Materia Médica" registra que puede "detener la diarrea, aliviar el calor y calentar el bazo y el estómago". "Hui Yi Jing" cree que "elimina el calor y nutre el estómago, la decocción y la ingestión fortalecen el bazo y alivia la diarrea". La capa de lentejas también tiene el mismo efecto que las lentejas, pero la eficacia es menor. Puede usarse para los vómitos y la diarrea causados por el calor.
En tercer lugar, las patatas
Las patatas son nutritivas y ricas en hidratos de carbono, representando entre un 1,6 y un 5%, más que el ñame. Los carbohidratos existen principalmente en forma de almidón, la mayoría de los cuales son almidón de alta calidad, por lo que las patatas pueden sustituir a los alimentos básicos en algunos casos. Contiene más proteínas, que representan el 2% y el 3%, lo que es significativamente más alto que los tubérculos frescos comunes, y la proteína es proteína completa. Tiene un alto contenido de aminoácidos esenciales como la lisina y tiene un alto valor nutricional para el cuerpo humano. . El contenido de grasa de las patatas es bajo y representa sólo el 0,1%. Las patatas también contienen una variedad de vitaminas, como caroteno, tiamina, riboflavina y vitamina C, cuyo contenido de vitamina C es mayor que el de las zanahorias. Aunque el contenido de vitaminas de las patatas no es muy alto, las patatas se pueden utilizar como principal fuente de vitaminas fuera de temporada de frutas y verduras. Además, las patatas también contienen fibra cruda y diversos minerales como calcio, fósforo, hierro, potasio y magnesio, especialmente potasio y magnesio. Las patatas producen más del doble de calorías que los cereales y son nutricionalmente superiores al arroz y la pasta. Los expertos europeos y americanos creen que las personas pueden obtener todos los nutrientes que necesitan comiendo únicamente leche entera y patatas en cada comida.
La medicina tradicional china cree que las patatas son de naturaleza plana y de sabor dulce, y tienen los efectos de armonizar el estómago, reponer el qi y el bazo, fortalecer el cuerpo y los riñones, reducir la inflamación, promover la circulación sanguínea y reducir hinchazón. Puede utilizarse para tratar la indigestión, la anorexia, el estreñimiento habitual, la fatiga mental, las lesiones musculares y óseas, las paperas, los dolores articulares, las úlceras gástricas y duodenales, los dolores crónicos de estómago, los eccemas cutáneos y otras enfermedades.
En cuarto lugar, las algas
La alga marina es particularmente rica en nutrientes. Contiene 38 y 2 gramos de proteína por cada 100 gramos, ocupando el primer lugar entre todos los tipos de alimentos con algas, y el contenido de proteína de. La soja es diferente, 9 veces más que los champiñones, 6 veces más que el arroz y 3 veces más que la harina. Los carbohidratos representan el 48% y el 5%, ocupando el primer lugar entre todos los tipos de alimentos con bacterias y algas, el contenido de grasa es bajo, 0,2%.
La vitamina A, la vitamina B1 y la vitamina B2 son las mejores verduras. En comparación con el hígado animal, la vitamina A es 67 veces mayor que la de la leche, mucho más alta que la de la carne de res, el hígado de cerdo y los huevos, y la vitamina B2 es 9 veces mayor que la de los champiñones. Además, también contiene caroteno, niacina, vitamina C, colina, diversos aminoácidos, clorofila, coloide, galactosidasa y diversos minerales como yodo, calcio, fósforo y hierro. Estas sustancias tienen un alto valor nutricional para el cuerpo humano.
La medicina tradicional china cree que las algas son de naturaleza fría, de sabor dulce y salado, y entran en el meridiano del pulmón. Tiene muchas funciones como resolver la flema y suavizar las durezas, eliminar el calor y la diuresis, nutrir los riñones y el corazón, reducir la presión arterial y promover el metabolismo humano. Puede usarse para tratar la hinchazón, la tuberculosis de los ganglios linfáticos cervicales, el pie de atleta húmedo, la bronquitis crónica, la tos, la ceguera nocturna, la anemia, el edema y otras enfermedades. La medicina china práctica moderna dice que puede "tratar el edema, la estranguria, el pie de atleta húmedo, el bocio, la bronquitis crónica y la tos". El "Compendio de Materia Médica" cree que puede "tratar la enfermedad de las agallas y las personas con pie de atleta deberían comerlo".
Verbo (abreviatura del verbo) pimienta
La pimienta es rica en nutrientes. El contenido de vitamina C de la pimienta llega a 185 mg por 100 gramos, ocupando el primer lugar entre las verduras. También es rico en vitamina B2, caroteno, calcio, hierro y otros minerales, que pueden mejorar la función inmune de las mujeres embarazadas.
El ají es rico en vitamina C y sus semillas también contienen aceite de pimienta, que es un ingrediente activo en medicina. Es un medicamento que disipa el resfriado y excita los nervios. Tiene efectos terapéuticos y preventivos sobre la plenitud gastrointestinal y la hinchazón causada por la indigestión.
6. Lirio de día
El lirio de día también se llama "lirio de día", y la planta se llama "lirio de día" y "niña Wuchou". Tiene un alto valor nutricional y contiene proteínas, grasas, carbohidratos, calcio, fósforo y múltiples vitaminas. En particular, el contenido de caroteno es muy alto, situándose entre las mejores hortalizas, nada menos que las zanahorias. Es muy beneficioso para la salud humana, especialmente para el desarrollo fetal, por lo que en algunos lugares se considera un alimento esencial para las mujeres embarazadas y en posparto.
Daylily contiene ingredientes como la gaulteria, que tiene efectos hemostáticos, antiinflamatorios, diuréticos, estomacales y calmantes. Sus flores, tallos, hojas y raíces son todos buenos materiales medicinales. Sus flores se usan comúnmente para tratar las heces con sangre, la obstrucción del tracto urinario, el estreñimiento y la agalactia posparto.
7. Arroz Salvaje
El contenido de agua del arroz salvaje es del 92% y 1% de cada 100 gramos de arroz salvaje contienen 10,5 gramos de b, 0,0 y 1 gramo de grasa. 4,6 gramos de hidratos de carbono, y calcio 4 mg, fósforo 43 mg, hierro 0,3 mg y vitamina B6. Estos nutrientes desempeñan un papel determinado en el mantenimiento de las funciones fisiológicas normales del cuerpo.
La medicina tradicional china cree que el arroz salvaje es de naturaleza fría, de sabor dulce y entra en el hígado, el estómago, el bazo y la vesícula biliar. Tiene los efectos de eliminar el calor y desintoxicar, calmar la sed y aliviar la irritabilidad, eliminar el calor y detener la disentería y limpiar los senos. Puede usarse para tratar la irritabilidad, la sed, la ictericia, la disentería, los ojos rojos y el estreñimiento. Puede utilizarse para tratar la lactancia posparto, la hipertensión, el estreñimiento y otras enfermedades. Materia Medica añade que el arroz salvaje puede "eliminar el calor y calmar la sed". "Comer recetas convenientes de medicina china" registra que puede curar la "lactancia posparto".
8. Tomates
Los tomates, también conocidos como tomates, contienen una variedad de nutrientes y son ricos en vitaminas, sales inorgánicas, carbohidratos, ácidos orgánicos y una pequeña cantidad de proteínas y grasas. . En particular, el contenido de vitamina C y vitamina B2 es el doble que el de las manzanas, el contenido de grasa y vitamina B1 es tres veces mayor que el de las manzanas, el contenido de caroteno es cuatro veces mayor que el de las manzanas y el contenido de niacina es el más alto. entre frutas y verduras. Las sales inorgánicas son ricas en calcio, fósforo, hierro, boro, manganeso y cobre. Además, también contiene glutatión, licopeno, licopeno y ácidos orgánicos como el ácido cítrico y el ácido málico.
La medicina tradicional china cree que los tomates son de naturaleza ligeramente fría, de sabor dulce y entran en el hígado y el estómago. Tiene los efectos de producir fluidos corporales y calmar la sed, fortalecer el estómago y la digestión, eliminar el calor y aliviar el calor del verano, enfriar la sangre y calmar el hígado, nutrir los riñones, diuresis y reducir la presión arterial. Se utiliza para tratar dolencias como fiebre, sed, pérdida de apetito y calor del verano. "Lukawa Materia Medica" registra que puede "producir líquido y calmar la sed, fortalecer el estómago y eliminar los alimentos, y curar la sed y la pérdida del apetito".
9. Rábano
El rábano contiene una variedad de nutrientes, como proteínas, glucosa, fructosa, grasas, una variedad de aminoácidos y vitaminas ricas, especialmente vitamina C. En comparación con peras y manzanas, entre 8 y 10 veces más. Se llama "No es una fruta, es una fruta". Además, contiene minerales y oligoelementos.
La medicina tradicional china cree que el rábano es de naturaleza fresca y de sabor dulce, y entra en los meridianos del pulmón y el estómago. Tiene los efectos de promover el qi, relajar el pecho y el diafragma, fortalecer el estómago, digerir los alimentos, aliviar la tos, eliminar la flema, eliminar la sequedad, promover la producción de líquidos, desintoxicar, eliminar la estasis sanguínea, la diuresis y calmar la sed. Puede usarse para tratar la plenitud del pecho y el diafragma, la indigestión y la plenitud, la expectoración y la afonía, los vómitos con sangre, la epistaxis, la disentería, la diabetes y otras enfermedades. El "Compendio de Materia Médica" dice que "principalmente traga ácido, alivia la depresión, alivia el alcoholismo y dispersa la estasis sanguínea".
"Daily Materia Medica" registra que puede "ensanchar el pecho y el diafragma, facilitar la micción y la defecación. Los alimentos cocinados pueden reducir la flema y eliminar los cereales; los alimentos crudos pueden calmar la sed y contagiar". Come más y masticar alimentos crudos lo eliminará". "Rihuazi Materia Medica" dice que puede "esperar la flema y aliviar la tos, tratar la atrofia pulmonar y detener el sangrado". "Life Interest Diet" cree que puede "tratar la tos, la afonía y las enfermedades de la garganta". El "Compendio de Materia Médica de la Dinastía Tang" registra que "hervir el jugo para saciar la sed". "Medical Heart Mirror" lo utiliza para "calmar la sed". El "Compendio de Materia Médica" cree que puede "calmar la sed".