Cómo hacer berenjenas guisadas con patatas, cómo hacerlas riquísimas
Ingredientes principales
Berenjena
100g
Patatas
100g
Pimiento rojo
20g
Chile verde
20g
Accesorios
Aceite
Cantidad adecuada
Sal
Una cantidad adecuada
Esencia de pollo
Una cantidad adecuada
Pasos
1. Preparación Ingredientes: berenjena, pimiento verde, pimiento rojo, patata
2. Lavar medio pimiento verde y cortar en trozos pequeños.
3. y cortar en trozos pequeños,
4. A la berenjena larga, quitarle los tallos, lavarla y cortarla en trozos;
5. >
6. Coloca la olla a fuego alto, agrega aceite de ensalada a calentar, vierte los cubos de papa,
7. Cuando los cubos de papa estén más suaves, agrega los cubos de berenjena.
>8. Agregue la cantidad adecuada de agua, deje hervir, luego ponga a fuego medio y cocine a fuego lento.
9. Agregue los gajos de pimiento verde y rojo y cocine a fuego lento por un tiempo.
>10. Agrega la cantidad adecuada de sal,
11. Agrega una cantidad adecuada de esencia de pollo y viértela cuando la sopa esté espesa.
Consejos
1. Si el sabor es medio, puedes agregar un poco de jengibre y cebolla verde, ajo y similares,
2.