La eficacia y función de las pupas de cigarra
Lista de este artículo: 1. El valor nutricional y la eficacia de la cigarra 2. El valor nutricional y la eficacia de la cigarra 3. El valor nutricional y la eficacia de la cigarra 1002. El valor nutricional y la eficacia de muda de cigarra 4. Los pros y los contras de comer muda de cigarra 5. El valor nutricional y la eficacia de la muda de cigarra es rica en nutrientes y deliciosa. Entonces, ¿cuáles son los valores nutricionales de la muda de cigarra? Ahora síganme para ver el valor nutricional y la preparación de las pupas de cigarra.
El valor nutricional de las pupas de cigarra
Las pupas de cigarra son ricas en proteínas y una variedad de aminoácidos. Son suplementos nutricionales avanzados para mujeres frágiles, ancianas y en posparto.
Las pupas de cigarra pueden producir sustancias farmacológicamente activas, que pueden aumentar eficazmente el nivel de glóbulos blancos humanos, mejorando así la función inmune humana y retrasando el envejecimiento funcional humano. El aceite de pupa de cigarra puede reducir los lípidos y el colesterol en sangre y tiene un efecto significativo en el tratamiento de la hipercolesterolemia y la mejora de la función hepática.
El uso de las pupas de cigarra se refleja en primer lugar en su valor comestible. Las ninfas recién desenterradas tienen el mayor valor nutricional.
Según análisis científicos, las pupas de cigarra son ricas en aminoácidos, proteínas y oligoelementos, entre ellos 46,63% de aminoácidos, 58,58% de proteínas, 10,23% de grasas, 0,3% de potasio total, 0,58% de fósforo total y 16,0 mg/kg de calcio, zinc 82,2 mg/kg.
En segundo lugar, el valor medicinal de la cigarra dorada.
Según la "Farmacología China", la cigarra es beneficiosa como afrodisíaco, alivia la tos y promueve la producción de líquidos, protege los pulmones y los riñones, es antibacteriana y reduce la presión arterial, trata la caída del cabello e inhibe el cáncer.
La escama de cigarra es rica en metilcolina, isoxantina y adenosina trifosfatasa. A menudo se utiliza para tratar el calor exógeno del viento, la ronquera y la tos, el dolor de garganta, la rubéola y la picazón, la congestión conjuntival, el tétanos y las náuseas nocturnas. Niños. Síntomas de llanto.
La medicina tradicional china cree que la muda de cigarra tiene un sabor salado y dulce, es fría por naturaleza y puede eliminar el calor, calmar el viento y aliviar los espasmos.
[1] Si comparamos el contenido de proteínas de la misma cigarra dorada de 100 g con el de otros animales, los números mostrados nos permitirán entender realmente cuán alto es su valor nutricional: el contenido de proteínas de la ninfa de la cigarra dorada es El magro es 3,5 veces el de la carne de vacuno (que contiene un 20,2% de proteínas), 4,3 veces el de la carne magra de cerdo (16,7%) y el de cordero.
Se puede observar que el contenido proteico de las ninfas de la cigarra dorada es mucho mayor que el de la carne y los huevos de cualquier animal porque contiene una variedad de nutrientes necesarios para el cuerpo humano, es útil para promover el crecimiento; y desarrollo, complementa el consumo metabólico del cuerpo y rehabilita a los pacientes con debilidad física. Tiene excelentes efectos terapéuticos auxiliares, por lo que se ha convertido en un raro alimento nutricional natural libre de contaminación.
Eficacia y funciones de las pupas de cigarra
1. Las pupas de cigarra son de naturaleza neutra y de sabor dulce. Tienen los efectos de disipar el viento y fortalecer el bazo, calmar la sed y calmar el cuerpo. nervios y reponer la esencia y apoyar el yang.
2. Las pupas de cigarra pueden aumentar eficazmente el nivel de glóbulos blancos en el cuerpo humano, mejorando así la función inmune humana y retrasando el envejecimiento humano.
3. El aceite de pupa de cigarra puede reducir los lípidos y el colesterol en sangre y tiene efectos evidentes en el tratamiento de la hipercolesterolemia y la mejora de la función hepática.
4. Las pupas de cigarra de mediana edad tienen el mayor valor medicinal.
Según la "Farmacología China", el Semen chinensis ayuda a fortalecer el yang, calmar la sed, producir fluidos corporales, proteger los pulmones y los riñones, es antibacteriano y reduce la presión arterial, trata la caída del cabello e inhibe el cáncer.
5. La muda de cigarra tiene un sabor dulce y salado, es de naturaleza fría, rica en metilcetona y otras sustancias, y tiene los efectos de disipar el viento, eliminar el calor, aliviar los pulmones y aliviar los espasmos. A menudo se utiliza para tratar el viento-calor exógeno, la tos, el sarampión, la rubéola, la picazón, la epilepsia en niños, los ojos rojos, la sarna, el tétanos, etc.
Cómo hacer pupas de cigarra
Pupas de cigarra fritas
Generalmente salteadas o fritas en seco. Es muy fragante. Se puede comer la pupa de cigarra entera. después de freír.
Recomendación: Pupas de cigarra salteadas.
Características: Picante y crujiente.
Ingredientes: Alrededor de media libra de pupas de cigarra, dos tallos de apio lavados y cortados en tiras diagonales.
Accesorios: chile rallado, sal, pimienta en polvo, comino en polvo.
[2]
Cigarra Dorada de las Cinco Especias
La “Cigarra Dorada de las Cinco Especias” de Shanghai Rongzhifang se marina con cinco especias especiales durante más de 2 horas. , y luego poner en una sartén con aceite caliente al 70%, sofreír hasta que la temperatura del aceite baje al 50%, luego sacar la cigarra dorada. Cuando el aceite esté 80% caliente, sofreír la cigarra hasta que esté dorada, sacarla y ponerla en un plato, espolvorear con sal y pimienta.
Características: color dorado, crujiente por fuera y tierno por dentro, con todas las especias.
Crisálida de gusano de seda guisada con nueces
[3] 150g de nueces, 80g de crisálida de gusano de seda, 5g de canela.
Primero lavamos la canela y la trituramos hasta obtener un polvo muy fino.
Lavar las pupas de gusanos de seda, secarlas, sofreírlas brevemente, ponerlas en un bol grande con las nueces, añadir una cantidad adecuada de agua, añadir canela en polvo, remover uniformemente y cocinar a fuego lento en el agua.
1 dosis al día.
Puede nutrir el hígado y los riñones, fortalecer el cerebro y mejorar la inteligencia, calentar los pulmones e hidratar los intestinos y ennegrecer la barba y el cabello. Es adecuado para el dolor y la debilidad de la cintura y las rodillas, y la nicturia frecuente. , impotencia y espermatorrea, encanecimiento prematuro de barba y cabello, tuberculosis, etc.
Puerros salteados con crisálida de gusano de seda
50 gramos de crisálida de gusano de seda, 200 gramos de puerro y aliño adecuado.
Lavar los puerros y la crisálida de gusano de seda por separado y reservar.
Pon el wok al fuego, añade aceite, sofríe brevemente la crisálida de gusano de seda escurrida, luego añade el cebollino, el jengibre picado, la sal refinada y el glutamato monosódico, sofríe uniformemente y sirve en un plato.
Puede nutrir el qi y la sangre, calentar los riñones y fortalecer el yang, aliviar la fatiga y es adecuado para la hiperlipidemia, la hipertensión, la arteriosclerosis, la impotencia, la espermatorrea, el estreñimiento, etc.
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Los efectos de las pupas de los gusanos de seda son cálidos, dulces, picantes y salados, y penetran en los meridianos del bazo, el estómago y los riñones. .
Rico en arginina, no sólo puede aliviar la fatiga y la desnutrición, sino también tratar la hepatitis crónica, las enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares y mejorar la función sexual masculina. También tiene efectos antibacterianos y antiinflamatorios, y es eficaz; contra Staphylococcus aureus y E. coli tiene un muy buen efecto terapéutico. Además, la crisálida del gusano de seda también contiene proteínas, grasas y múltiples vitaminas, que pueden complementar la nutrición del cuerpo humano. Comerlo con regularidad puede mejorar la inteligencia y la inmunidad del cerebro.
1. La eficacia y función de las pupas de cigarra
1. Mejora la inmunidad
El contenido de aminoácidos en las pupas de cigarra es particularmente alto, incluidos no solo los aminoácidos contenidos en las proteínas Los aminoácidos también contienen grandes cantidades de aminoácidos libres.
Comer pupas de cigarra puede complementar eficazmente los aminoácidos necesarios en el cuerpo y al mismo tiempo promover la síntesis de varias proteínas en el cuerpo, lo que tiene un buen efecto para mejorar la inmunidad.
Elimina fuentes de calor y fuego
Las pupas de cigarra son un alimento refrescante. Al comer pupas de cigarra, puedes neutralizar el calor corporal.
Especialmente en verano, comer pupas de cigarra puede tener un buen efecto para eliminar el calor y reducir el fuego.
Comer adecuadamente algunas pupas de cigarra en verano puede tener un muy buen efecto para repeler el calor.
Además, también colabora en el tratamiento de las úlceras bucales provocadas por el calor interno.
Compensa las deficiencias
Las pupas de cigarra contienen un alto contenido de proteínas y la mayoría de ellas son proteínas de alta calidad.
Para las personas débiles, comer pupas de cigarra tiene un efecto nutritivo muy bueno. En segundo lugar, las pupas de cigarra pueden promover la síntesis de proteínas en el cuerpo.
Para personas después del parto o de una cirugía, tiene un muy buen efecto nutritivo y es útil para la recuperación de heridas.
2. Tabúes sobre el consumo de pupas de cigarra
1. Grupos tabú
No todo el mundo puede comer pupas de cigarra, porque las pupas de cigarra son un alimento frío.
Para personas con constitución fría, lo mejor es no ingerirlo, ya que es más probable que les produzca indigestión.
Las mujeres durante la menstruación no deben comer pupas de cigarra ya que aumentarán el frío en el cuerpo y las harán propensas a la dismenorrea y al frío uterino.
Debido a que es muy rico en proteínas y requiere que los riñones desempeñen un papel en el proceso de digestión y absorción, las personas con función renal débil no deben consumirlo.
2. Presta atención al tipo de pupas de cigarra.
Ten cuidado al comer pupas de cigarra. Algunas pupas de cigarra roja no se pueden comer porque son tóxicas y pueden provocar intoxicación alimentaria.
El valor nutricional y la eficacia de las pupas de cigarra 1002 El valor nutricional y la eficacia de las pupas de cigarra deben escribirse como "crisálida de gusano de seda". Las cigarras no tienen pupas, solo los gusanos de seda tienen pupas.
El valor nutricional y la eficacia de las pupas de gusanos de seda;
1. Mejora la inmunidad
El contenido de aminoácidos de las pupas de gusanos de seda es extremadamente alto. Además de los aminoácidos que contienen las proteínas, también es elevado su contenido en aminoácidos libres. Después del consumo, puede complementar los aminoácidos, promover la síntesis de diversas proteínas en el cuerpo y mejorar la inmunidad.
2. Elimina el calor y elimina el calor interno
Desde la perspectiva de la medicina tradicional china, la crisálida del gusano de seda es un alimento frío y los ingredientes fríos pueden neutralizar el calor del cuerpo. Por lo tanto, la crisálida del gusano de seda es especialmente adecuada para el consumo en verano, ya que puede eliminar el calor y aliviarlo, y ayuda en el tratamiento de las úlceras bucales.
3. Tónico
El contenido de proteínas de las pupas de gusanos de seda es extremadamente alto, la mayoría de las cuales son proteínas de alta calidad. El contenido de proteínas de una pequeña crisálida de gusano de seda equivale a dos huevos. Por tanto, la crisálida del gusano de seda es un buen producto para reponer la deficiencia. Comer crisálida de gusano de seda promueve la síntesis de proteínas en el cuerpo, lo cual es muy beneficioso para la recuperación posoperatoria o posparto.
Datos ampliados:
Tabúes al comer crisálida de gusano de seda:
1. La crisálida de gusano de seda es un alimento frío, por lo que no es apto para mujeres con constitución fría y Período menstrual, para no agravar el resfriado en el cuerpo y provocar indigestión y dismenorrea provocadas por el resfriado uterino.
2. La crisálida del gusano de seda es un alimento rico en proteínas, y su digestión y absorción requieren cierta función renal. Por tanto, no es adecuado para personas con mala función renal para evitar agravar la enfermedad renal.
3. Al comer crisálidas de gusanos de seda hay que distinguirlas claramente. Cierta pupa de gusano de seda rojo es venenosa y no debe comerse para evitar una intoxicación alimentaria.
Materiales de referencia:
Enciclopedia Baidu - Crisálida de gusano de seda
Efectos y funciones de las pupas de cigarra, comúnmente conocidas como dragones de carne y huesos, son ricas en proteínas y variedad de aminoácidos.
Tiene un buen efecto en personas mayores y mujeres, mejora la inmunidad del organismo y favorece la absorción.
Entonces, ¿cuáles son los efectos y funciones de las pupas de cigarra?
Efectos y funciones de las pupas de cigarra
1. Suplemento
El valor nutricional de las pupas de cigarra es particularmente alto y contiene una gran cantidad de proteínas y varios aminoácidos. . Después de que la gente lo come, puede tener un efecto nutritivo muy bueno, puede aliviar la debilidad física y también puede usarse para la recuperación después de una enfermedad humana.
2. Expulsar el viento y aliviar los espasmos.
Las pupas de cigarra son de naturaleza fría y aromática. Tienen diversos efectos como disipar el viento y aliviar los pulmones, son antipiréticas y calmantes. para niños con convulsiones, tos, asma, etc. Tiene muy buenos efectos acondicionadores y terapéuticos.
Comer más pupas de cigarra también puede complementar el calcio y el zinc, que pueden satisfacer las necesidades del cuerpo de una variedad de oligoelementos.
3. Mejora la inmunidad
El valor nutricional de las pupas de cigarra es particularmente alto. Contiene una gran cantidad de proteínas y diversos aminoácidos y minerales. Las personas pueden absorber y utilizar rápidamente estos nutrientes después de comerlos, mejorar diversas funciones corporales y promover el metabolismo corporal, lo que es de gran beneficio para mejorar la condición física y la inmunidad.
Tratar enfermedades
Tabúes dietéticos de las pupas de cigarra
1. Las pupas de cigarra sin procesar no se pueden comer, y mucho menos crudas o frías.
2. Las pupas de cigarra no son comestibles si están rancias, descoloridas, negras, rosadas, entumecidas o picantes.
3. Las pupas de las cigarras tienen un olor peculiar y desagradable y no se pueden comer.
4. Las pupas de cigarra no se pueden comer durante más de una semana en climas fríos y no se pueden comer durante más de 20 horas en climas cálidos.
5. Las personas con antecedentes de alergias alimentarias como pescado y camarones no deben consumirlo.
Los pros y los contras de comer pupas de cigarra;
1. Mejora la inmunidad: las pupas de cigarra tienen un contenido de aminoácidos extremadamente alto. Además de los aminoácidos que contienen las proteínas, también es elevado su contenido en aminoácidos libres. Después del consumo, puede complementar los aminoácidos, promover la síntesis de diversas proteínas en el cuerpo y mejorar la inmunidad.
2. Elimina el calor y elimina el calor interno: desde la perspectiva de la medicina tradicional china, las pupas de cigarra son alimentos fríos y los ingredientes fríos pueden neutralizar el calor del cuerpo. Por lo tanto, las pupas de cigarra son especialmente adecuadas para el consumo en verano. Pueden eliminar el calor, aliviar el calor y ayudar en el tratamiento de las úlceras bucales.
3. Tónico: El contenido de proteínas de las pupas de cigarra es extremadamente alto, la mayoría de las cuales son proteínas de alta calidad. El contenido de proteínas de una pequeña pupa de cigarra equivale a dos huevos. Por tanto, la pupa de cigarra es un buen producto para reponer la deficiencia. Comer pupas de cigarra promueve la síntesis de proteínas en el cuerpo, lo cual es muy beneficioso para la recuperación posoperatoria o posparto.
No hay ningún daño, pero tenga en cuenta:
1. Las pupas de los gusanos de seda se contaminarán con gérmenes si se dejan durante mucho tiempo, lo que hará que fermenten y se enmohezcan, volviéndose "venenosas". pupas".
2. Algunas pupas de gusanos de seda tienen una enfermedad anormal transmitida a través de huevos y excrementos de gusanos de seda. Después de comer pupas de gusanos de seda "congénitamente deficientes", es fácil tener una reacción de envenenamiento.
Datos ampliados:
No comer pupas de cigarra
1. Las pupas de cigarra son un alimento frío, por lo que no son aptas para mujeres con constitución fría y período menstrual. Para evitar agravar el frío en el cuerpo y provocar indigestión y dismenorrea provocadas por el frío de palacio.
2. Las pupas de cigarra son un alimento rico en proteínas y su digestión y absorción requieren cierta función renal. Por tanto, no es adecuado para personas con mala función renal para evitar agravar la enfermedad renal.
3. Al comer pupas de cigarra, asegúrese de distinguirlas claramente. Cierta pupa de cigarra roja es venenosa y no debe comerse para evitar una intoxicación alimentaria.
Materiales de referencia:
Pupas de gusanos de seda - Enciclopedia Baidu
Esto finaliza la introducción a la eficacia y función de las pupas de cigarra y cómo comerlas. Me pregunto si encontró la información que necesita. Si quieres saber más sobre esto, recuerda marcar este sitio web como favorito.