¿Es la inulina realmente eficaz para el estreñimiento?
La inulina es un polisacárido de reserva en las plantas y está ampliamente presente en más de 36.000 especies de plantas. La achicoria y la alcachofa de Jerusalén se llaman inulina porque contienen grandes cantidades de plantas Asteraceae y son materias primas comúnmente utilizadas para la producción. Puede usarse para tratar el estreñimiento.
Las investigaciones modernas en biología molecular, medicina clínica y farmacología muestran que la inulina puede reducir eficazmente el colesterol total (CT) en suero y el colesterol de lipoproteínas de baja densidad (LDL-C), mejorar la relación entre las lipoproteínas de alta densidad y las lipoproteínas bajas. -colesterol de lipoproteínas de densidad. relación de lipoproteínas de densidad y mejorar el estado de lípidos en sangre. Promueve la absorción de varios iones metálicos, incluido el calcio.
La inulina también puede regular la microflora intestinal, mejorar la salud intestinal y prevenir el estreñimiento; inhibir la producción de productos tóxicos de fermentación, proteger el hígado y prevenir el cáncer de colon, mejorar la viscosidad del contenido gástrico y reducir la ingesta de alimentos; estómago hacia el intestino delgado, reduciendo así el hambre y la ingesta de alimentos. Por supuesto, también hay que mencionar los efectos antidepresivos e hipoglucemiantes.