Cómo reinventar la uva

La poda de la uva es una medida técnica importante en viticultura. Se trata de inducir científicamente las plantas de uva, ajustar la relación entre su crecimiento y fructificación, para que puedan aprovechar al máximo el espacio en los estantes y la energía luminosa para obtener frutos tempranos, alto rendimiento y alta calidad. Aquí hay tres formas de remodelar las uvas. El primer método es el moldeado rápido de las variedades para lograr el objetivo de producir frutos tempranos y un alto rendimiento; el segundo método es el moldeado a prueba de frío para satisfacer las necesidades de las uvas para sobrevivir al frío; el tercer método es prevenir y remediar la calvicie en las raíces; de la vid principal para controlar que la posición de fructificación suba demasiado rápido.

1 Creación rápida de prototipos

1.1 Plantación y modelado que promuevan las raíces en el año en curso

Calienta los esquejes de uva antes de que los cogollos germinen para promover un enraizamiento temprano. Los esquejes enraizados se plantan directamente en el campo de acuerdo con el espacio entre hileras de las plantas plantadas sin trasplantar. Después de plantar las raíces, fortalezca el manejo de fertilizantes y agua, retire el núcleo cuando se hayan desplegado 5-6 hojas, de modo que se formen de 2 a 4 ramas secundarias fuertes ese año y la cantidad de enredaderas principales necesarias para dar forma se retendrá en invierno. Se obtendrá un cierto rendimiento en el segundo año y un cierto rendimiento en el tercer año. Básicamente completó la tarea de cirugía plástica.

1.2 Dos o más niveles de cirugía plástica en un año

Utilizando las características de los cogollos de verano de las uvas con muchas ramas y rápido crecimiento ese año, se pueden realizar dos o más niveles de cirugía plástica. realizado dentro de un año, lo que puede acelerar la finalización de la cirugía plástica.

1.2.1 Formación de plántulas en dos etapas

Las plántulas tienen sistemas de raíces pequeños y las plantas crecen lentamente debido al daño de las raíces después de la siembra. Es difícil realizar una cirugía plástica secundaria dentro de 1 año. Sin embargo, siempre que prestes especial atención a los siguientes tres puntos, podrás realizar dos etapas de cirugía plástica durante el año:

1) Elige plántulas fuertes para plantar. Las ramas de las plántulas miden no menos de 0,6 cm de espesor y tienen más de tres raíces gruesas.

2) Fortalecer la gestión del suelo, los fertilizantes y el agua para promover el crecimiento de las raíces, aumentar el número de raíces y promover el crecimiento sobre el suelo. Después de plantar las plántulas, corte las ramas y las enredaderas nuevamente, dejando 2 o 3 brotes nuevos como enredaderas principales después de la germinación, y recoja de 6 a 10 hojas de los brotes nuevos. Después de que los brotes secundarios germinen, deje dos brotes secundarios por cada brote nuevo para cultivar como enredadera principal y enredaderas secundarias. Si solo hay un brote nuevo, puedes quitar el corazón al extender 4-5 hojas para promover la germinación de 2-4 brotes secundarios y cultivarlos como la vid principal. Para algunos brotes nuevos y fuertes que tienen más de 2 años, el método de extracción temprana de núcleos también se puede utilizar para darle forma secundaria.

1.2.2 Conformación multinivel de árboles injertados

Los árboles maduros o los árboles injertados de árboles viejos tienen sistemas de raíces subterráneas bien desarrollados, y la mayoría de las ramas y enredaderas aéreas Sólo se injertan con 2-3 ramas. Después de sobrevivir, tienden a prosperar y pueden remodelarse en múltiples etapas. De acuerdo con los requisitos de forma, las vides nuevas deben recogerse y cortarse a tiempo en los lugares donde se necesitan ramas. Para ramas secundarias de crecimiento vigoroso, se pueden tomar núcleos y ramas por segunda y, a veces, tercera vez para formar 3-4 ramas ese año. Si se realiza correctamente, la cirugía plástica se puede realizar el mismo año del injerto.

2 Cirugía plástica a prueba de frío

El cultivo de uvas en el norte de China requiere enterrarlas bajo tierra para evitar el frío. En los andamios ordinarios, la enredadera principal es larga y curva, lo que hace inconveniente enterrarla en el suelo. Para facilitar el enterramiento bajo tierra de varias perchas para protegerlas del frío, la cirugía plástica ha tomado las siguientes medidas.

2.1 Cambie el tronco a ningún tronco y cambie algunas enredaderas principales a varias enredaderas principales.

Las plantas de uva con tronco suelen ser difíciles de enterrar porque los troncos son gruesos y duros. Dejar varias enredaderas principales es más delgado y más fácil de doblar que dejar una enredadera principal. Por lo tanto, ya sea un andamio o un seto, es mejor podar los troncos no principales y las enredaderas principales múltiples para facilitar el entierro y la protección contra el frío.

2.2 Aumentar la longitud y curvatura de la liana principal

Cuanto más larga sea la liana principal, más fácil será doblarla y enterrarla en el suelo. Para alargar las enredaderas principales de las uvas en el cobertizo, el punto de plantación se puede establecer aproximadamente 1 m fuera del cobertizo, y las enredaderas principales debajo de la superficie del cobertizo pueden crecer de forma curva. Para las uvas de seto, también se pueden colocar postes y estantes a 30-40 cm fuera de las hileras de plantación.

2.3 Cambiar el ángulo de la enredadera principal

Una forma de reducir el ángulo es darle forma a la enredadera principal inclinada. Las enredaderas principales de las uvas de cobertura se pueden inclinar en la misma dirección o en direcciones opuestas a lo largo de la hilera de plantación, de modo que formen un ángulo de 30 a 45 grados con el suelo. Si solo hay una capa de ramas madre y nuevos brotes, la enredadera principal se puede integrar en un solo brazo, con todas las plantas inclinadas en la misma dirección o se puede integrar en dos brazos, de modo que los dos brazos crezcan en diagonal; direcciones opuestas, formando una enredadera principal de una sola capa. Si hay dos capas de ramas madre fructíferas y nuevos brotes, se pueden conectar en una forma de enredadera principal diagonal de cuatro brazos de doble capa. Cada uva tiene cuatro enredaderas principales diagonales y dos enredaderas principales pasan a través de las plantas adyacentes inferiores.

Otras dos enredaderas principales cruzan las plantas adyacentes en el nivel superior. En segundo lugar, la base de la enredadera principal se redondea hasta formar un ángulo pequeño. Generalmente, se utilizan dos métodos para hacer que la base de la enredadera principal forme un ángulo pequeño. El método 1 consiste en doblar y unir la base de los nuevos brotes con fuerte potencial de crecimiento en el primer año de poda. El segundo método consiste en dejar una enredadera anual con un ángulo grande cerca del suelo como enredadera principal en el segundo año de poda, de modo que el ángulo entre la base de la enredadera principal y el suelo se hará más pequeño.

3.Prevención y tratamiento de la calvicie en la base de la liana principal con cirugía plástica

La base de la liana principal expuesta es un fenómeno común en la poda en abanico. La razón de este fenómeno es que la ventaja superior concentra los nutrientes en la parte frontal y las ramas de la base se debilitan o incluso mueren debido a la falta de nutrición; la segunda razón son las medidas de poda inadecuadas, el vigor del árbol no se equilibra en el tiempo y la pérdida de peso; El frente es fuerte y la espalda es débil. En términos generales, se pueden tomar medidas preventivas y correctivas para esta situación.

1) La rama madre fructífera se regenera. El propósito es evitar que la posición resultante aumente y se mueva hacia afuera año tras año, resultando en calvicie en la parte inferior. Hay dos métodos de actualización. 1. Regeneración de doble rama: Las ramas madre fructíferas se regeneran de forma alternada, dejando un grupo fijo de ramas fructíferas cada 20-30 cm en la parte superior de las ramas y enredaderas. Al podar en invierno, deje dos ramas maduras en cada grupo de ramas, pode las ramas superiores con ramas de longitud media, deje de 4 a 10 yemas como ramas madre fructíferas en el segundo año y corte dos yemas de las ramas inferiores como ramas de preparación para renovación en el segundo año. Al podar en el segundo invierno, adelgace la rama madre fructífera, luego seleccione la rama madura superior de la rama de preparación, corte la rama media y larga como rama madre fructífera y seleccione otra rama de la base de la rama de preparación para deja 2 cogollos como rama de preparación. Este ciclo se actualiza. La rama de preparación está debajo de la rama fructífera. La segunda es la regeneración de una sola rama: solo queda la rama madre fructífera y no quedan ramas de preparación. Seleccione un nuevo brote con una base fuerte y córtelo, dejando de 2 a 5 yemas. Corte todas las ramas por encima de esta rama junto con la rama madre que dio fruto el año pasado. Después de la poda, el grupo de ramas fructíferas aún conserva una rama madre fructífera, lo que se denomina regeneración de una sola rama.

2) Mantenga la enredadera principal corta. Se pueden seleccionar enredaderas principales cortas L-2 de varias enredaderas principales, y se puede utilizar poda de punta corta o agrupamiento horizontal para evitar que las ramas madre fructíferas en la base se muevan hacia arriba y se debiliten.

3) Aprovecha las ramas que brotan. Las ramas que brotan de la base de la enredadera principal se utilizan como enredaderas principales inferiores para rellenar las partes expuestas de la superficie del marco.

4) Cizalla de contracción grande. Vuelva a encoger y corte algunas ramas y enredaderas para estimular la brotación de ramas y enredaderas en la base para llenar los espacios.

5) Potencial de caída de presión del zarcillo principal. Cuando la base de todo el jardín está generalmente expuesta, puede doblar algunas enredaderas principales entre las plantas o hileras para exponer la parte de las ramas madre frutales al suelo y llenar la superficie del estante inferior.