¿Qué es la artemisa? ¿Se puede comer artemisa?
¿Qué es la artemisa?
La artemisa es más común en el sur de China. Entre todas las hierbas medicinales chinas, la hoja de moxa es mágica. Ya sea fresco o seco, es un buen medicamento para el tratamiento de la salud. Tiene las funciones de regular el qi y la sangre, disipar el frío y la deshumidificación, calentar la menstruación y detener el sangrado, inhibir las bacterias y esterilizar, aliviar la tos y el asma.
Las hojas de moxa son más comunes durante el Dragon Boat Festival, y hay que decir que es una costumbre. Colgar hojas de artemisa en la puerta significa "alejarse de los malos espíritus".
De hecho, colgar artemisa en la puerta puede repeler insectos y, hasta cierto punto, también puede considerarse como un protector contra los espíritus malignos.
De hecho, no tenemos que esperar hasta el Dragon Boat Festival para usar artemisa. También podemos utilizar la artemisa para regular el organismo y desempeñar un papel en el cuidado de la salud.
¿Se puede comer artemisa?
1. Liga Juvenil
Ingredientes: harina de arroz glutinoso, almidón de trigo, artemisa, relleno de pasta de judías, sal, aceite.
Elaboración: 1. Lavar la artemisa, escaldarla en agua hirviendo, luego retirarla del agua fría y escurrirla.
2. Triturar la artemisa en un robot de cocina y verterla en la harina de arroz glutinoso mezclada con almidón de trigo.
3. Añade una pequeña cantidad de agua, amasa la harina de arroz glutinoso hasta obtener una masa, luego corta unas bolitas en el agua y cocina.
4. Introducir la masa cocida en la masa grande y seguir amasando hasta que quede pegajosa y dividirla en porciones pequeñas.
5. Envolver una porción de masa y una porción de relleno de pasta de judías, ponerlas en una vaporera cubiertas con artemisa y cocinar al vapor durante 5 minutos.
Comentarios: Tiene un sabor un poco pegajoso, pero no pegajoso, ni dulce ni grasoso, y tiene el aroma fresco de artemisa. Es delicioso y nutritivo.
2. Huevos cocidos con hojas de artemisa
Ingredientes: artemisa, azúcar moreno, huevos.
Método: 1. Coloque la artemisa en agua fría y déjela hervir, luego reduzca el fuego a bajo durante 15 a 20 minutos.
2. Luego saca la artemisa, bate 1-2 huevos y añade el azúcar moreno cuando los huevos estén casi cocidos.
Comentario: Un método de sopa de huevo, muy indicado para mujeres con síndrome de resfriado uterino.
En tercer lugar, papilla de artemisa y cebada
Ingredientes: artemisa, huevos, semillas de coix, pimienta y sal.
Método: 1. Añade cebada y agua para cocinar las gachas.
2. Hervir la artemisa y los huevos juntos hasta que estén cocidos.
3. Tome sopa de artemisa y póngala en gachas de cebada.
4. Pelar los huevos, mojarlos en pimienta y sal y servir como papilla.
Comentarios: Puede tratar la dismenorrea, escalofríos y heces blandas.
¿Qué enfermedades pueden tratar las hojas de moxa?
1. Tratamiento de la menstruación irregular y la infertilidad. Zhang Zhongjing, un famoso médico chino, tiene dos recetas sobre artemisa, a saber, Jiao Tang Yi y Bai Ye Tang. La decocción de Jiaoai tiene el efecto de calentar el útero y puede tratar la menstruación irregular y la infertilidad causada por el frío uterino. La decocción de Baiye se puede utilizar para tratar el sangrado ginecológico.
2. Tratar diversas inflamaciones. Las hojas de artemisa tienen un muy buen efecto terapéutico en la bronquitis crónica, el asma, los escalofríos en las extremidades y la sequedad de boca y lengua. Por ejemplo, para la bronquitis crónica, las cápsulas de aceite de artemisa se pueden tomar por vía oral o hervir con artemisa fresca.
3. Tratamiento de la parálisis facial. Creo que mucha gente ha oído que la moxibustión puede tratar la parálisis facial, la distorsión de la boca y los ojos, etc. Las hojas de artemisa también se pueden utilizar para prevenir y tratar dolores de cabeza, dolor de espalda, heces con sangre, movimientos fetales, diarrea en niños y dolores fríos en el bazo y el estómago.