Cómo hacer Sopa de Pollo Nutritiva con Flores de Cordyceps, cómo hacerla deliciosa
Ingredientes principales
Medio pollo
3 rodajas de jengibre
1000 ml de agua Complementos
Flor de Cordyceps 2 taeles
5 granos de pimienta
Cómo hacer flor de Cordyceps guisada en sopa de pollo
1
Corto el pollo en trozos pequeños y yo usé la mitad porque hay poca gente, solo un pollo si hay más personas
2
Primero hierve agua y tira la sangre
3
Lavar las flores de cordyceps
4
Pon en la cazuela el pollo cocido, el jengibre añejo, los granos de pimienta, las flores de cordyceps lavadas y cocina a fuego alto durante 15 minutos. 5. Hervir a fuego medio durante 1 hora aproximadamente.
5
Cuando esté listo lo vierto en el plato sopero. Tomo la sopa original sin poner nada más.
Consejos
p>1. Se debe hervir el pollo hasta que sangre
2 Si se desea añadir un poco de sal para aumentar el sabor
3. La sencilla y nutritiva sopa de pollo con flores de Cordyceps es deliciosa y fácil de hacer.