Red de conocimientos sobre prescripción popular - Enciclopedia de Medicina Tradicional China - ¿Cómo hacer sagú? ¿Agua fría en la olla? ¿O agua caliente? ¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar? ¿Es necesario lavarlo antes de cocinarlo?

¿Cómo hacer sagú? ¿Agua fría en la olla? ¿O agua caliente? ¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar? ¿Es necesario lavarlo antes de cocinarlo?

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Primero poner 4-5 veces más agua que sagú y hervir hasta el punto de ebullición.

2.

Luego vierte el sagú en el agua hirviendo, revuelve constantemente y cocina durante unos 10-15 minutos hasta que notes que el sagú se ha vuelto transparente o no queda lechoso. Los puntos blancos dentro del sagú indican que el sagú está cocido.

3.

Si es necesario, también puedes añadir agua durante la cocción, o parar el fuego y tapar con una tapa durante unos minutos antes de que esté completamente cocido.

4.

Añade el azúcar, la leche de coco y las frutas mixtas, revuelve uniformemente y sirve.