Cómo hacer camarones medicinales

Utensilios: Cazuela

Ingredientes: Gambas, Polygonatum odoratum, ginseng, baya de goji, dátiles rojos (unos 10 son suficientes)

Ejercicio:

1. Lave Polygonatum odoratum, ginseng, baya de goji, dátiles rojos y camarones.

2. Agregue agua caliente a la cazuela, agregue Polygonatum odoratum, ginseng, wolfberry y dátiles rojos. Cubra y cocine durante 5-10 minutos.

2. Agrega 1 cucharada de vino Shaoxing. Sazone con sal. Nota: Dado que las hierbas y los camarones utilizados no son salados, es necesario agregar más sal (aproximadamente 2 cucharaditas, según el gusto personal).

3. hirviendo.

4. Coloca los camarones en la cacerola. Cubra y cocine durante 3-5 minutos, hasta que esté cocido.

5. Abra la tapa de la olla, agregue 1 cucharada de vino Shaoxing en la dirección de la cazuela y cierre la tapa.

6. Mueve la cazuela a la mesa del comedor y abre la tapa cuando quieras comer. Es mejor disfrutarlo mientras está caliente, porque los camarones olerán a pescado cuando la sopa se enfríe.

¡Pruébalo!