¿Se pueden hervir y comer las yemas de huevo?
El fruto de la yema de huevo es una fruta tropical. El fruto de la yema de huevo comienza a madurar en 65438+2 meses y tiene forma ovalada u ovalada con una parte superior más larga. La piel de la yema de huevo madura es de color amarillo anaranjado y suave. La pulpa del fruto de la yema de huevo es de color amarillo anaranjado, tiene una textura polvorienta, es suave y carece de humedad, es muy similar a la yema de huevo cocida y tiene un sabor ligeramente dulce. ¿Cómo se debe comer esta fruta dulce y suave que se parece a la yema de huevo?
Por lo general, después de comprar la yema de huevo, déjala a temperatura ambiente durante aproximadamente una semana, exprime suavemente la fruta con las manos y luego podrás comer la fruta entera cuando la sienta suave (tiene un sabor muy rico). astringente, y no puedes comerlo si no está blando) ). No te comas la piel ni el corazón. Aunque no tiene fragancia, la pulpa es dulce y suave, similar al sabor del mango, la batata amarilla y la yema de huevo cocida, por lo que sigue siendo muy buena. El fruto es esférico, verde cuando está inmaduro, de color amarillo verdoso a naranja cuando está maduro, piel suave y fina, pulpa anaranjada, rica en almidón, textura similar a la yema de huevo y fragante. Además de comerse crudas, las frutas también se pueden convertir en mermeladas, helados, bebidas o vino de frutas.
Se recomienda no comer yemas de huevo inmaduras. La piel de las yemas de huevo inmaduras es de color verde claro, mientras que la piel de las yemas de huevo maduras es mayoritariamente amarilla. Cuando la piel se vuelve amarilla significa que está lista para ser cosechada. Cuando la yema del huevo está inmadura o la pulpa no está blanda, tiene un sabor astringente y desagradable, por lo que puede utilizarse como ingrediente en bebidas de jugo.
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Los beneficios nutricionales de las frutas con yema de huevo
Puede que no estés familiarizado con las yemas de huevo, pero deberías haber comido y visto las yemas de huevo. La yema de huevo es en realidad la "yema de huevo" de las frutas. Al igual que la yema de huevo, tiene efectos y valores nutricionales muy ricos. Entonces, ¿cuáles son las funciones nutricionales de la yema de huevo? ¡Echemos un vistazo más de cerca!
El valor nutricional de los frutos de yema de huevo
Los frutos de yema de huevo son ricos en nutrientes como fósforo, hierro, calcio, vitamina C, carotenoides y 17 tipos de aminoácidos necesarios para el ser humano. cuerpo. Tiene los efectos de ayudar a la digestión, resolver las flemas, nutrir los riñones, refrescar el cerebro, activar la circulación sanguínea, fortalecer el cuerpo, sedante y analgésico, bajar la presión arterial y disminuir los lípidos en sangre. También tiene los efectos de antiinflamatorio, analgésico, activa la circulación sanguínea, fortalece el cuerpo, reduce los lípidos en la sangre, reduce la presión arterial, nutre el yin y nutre los riñones, devuelve la sobriedad, elimina la fatiga, desintoxica y embellece y mejora la inmunidad. La pulpa contiene entre un 29,1 y un 30,5% de azúcar, entre un 5,6 y un 8,1% de almidón y entre un 1 y un 1,14% de grasa bruta. Cada 100g de pulpa contiene C24,3mg de vitamina C
Eficacia y funciones del fruto de yema de huevo
1 Mecanismo de limpieza profunda: La fibra superfina puede penetrar hasta la parte más pequeña de los intestinos y El estómago, a través de sus genes activos, absorbe sustancias nocivas en el organismo y las elimina por completo, y mejora la composición de la flora intestinal, actuando así como una barrera para proteger el tracto gastrointestinal de la absorción de sustancias nocivas. La maracuyá puede inhibir el crecimiento de microorganismos dañinos en el tracto digestivo. La combinación de los dos tiene un efecto significativo en la eliminación de toxinas del cuerpo, regula el tracto intestinal y el estómago, mejora la función de absorción de nutrientes del cuerpo y tiene un efecto de eliminación especial. sobre colitis, gastroenteritis y hemorroides.
2. Mecanismo de desintoxicación y embellecimiento: purifica el organismo y evita la deposición de sustancias nocivas en el organismo, logrando así los efectos de mejorar y embellecer la piel.
3. Mecanismo de modelado del cuerpo: Comer maracuyá puede aumentar la sensación de saciedad en el estómago, reducir la ingesta de calor residual y también puede absorber moléculas orgánicas como el colesterol y la bilis, inhibiendo la respuesta del cuerpo. /p>