El sabor a anís es muy fuerte. ¿Qué efectos le gusta comer a mucha gente?

Efecto de aumento del apetito. A las personas que hacen bollos fritos en las calles de nuestra ciudad les encanta usar este tipo de semillas de hinojo y ponerlas en los fideos de los bollos. El aroma de los bollos fritos se puede oler desde lejos y tienen un sabor delicioso pero no grasoso. Aquí puedes realzar la fragancia y eliminar la grasa. El hinojo se puede utilizar para tratar una variedad de enfermedades, como dismenorrea primaria, dolor de estómago y abdominal frío, dolor abdominal traumático, etc. Además, el hinojo también es muy común en algunas recetas para calentar el cuerpo, reponer el qi, diuresis y tratar la estranguria.

Fragancia antigua, fragante, hinojo, Xiaoxiang. Como verdura, el hinojo combina bien con carnes y aceites. La carne de cerdo se utiliza a menudo como relleno de bollos o albóndigas al vapor para reducir la grasa. Su fragancia única es evocadora, pero a algunas personas no les gusta el sabor aromático. Cocción de carnes, mariscos, galletas y otras pastas. Las semillas de hinojo se pueden utilizar como ingrediente de anís para eliminar el sabor a pescado, aumentar el sabor y aumentar el apetito. Al cocinar pescado y carne, si la carne tiene demasiado pescado, puedes añadir un poco de hinojo para quitar el olor a pescado. No sólo eso, también puede eliminar la grasa.

Pongamos como ejemplo los huevos revueltos con hinojo. Puedes freírlos directamente o untarlos en una tortilla. No importa lo que hagas, el sabor nunca será inferior al de los huevos revueltos con tomate. Hay otro plato de hinojo que es fácil de preparar y sabe bien: los frijoles de hinojo, que son un plato frío en Beijing. Es de color verde claro y tiene una fragancia fresca especial. Puede dar a los platos un sabor único, es tierno y fragante y puede usarse para ensaladas frías, salteados, rellenos, sopas y pasteles.

Sustancias como la anisodina tienen efectos bactericidas y calentadores de estómago, especialmente contra la disentería Escherichia coli y Shigella. El hinojo también es un agente antioxidante y antiinflamatorio natural, que puede reducir la inflamación y la irritación de los ojos y proteger la salud ocular. El hinojo es rico en vitaminas B1, B2, C, PP, caroteno y celulosa, lo que le confiere un olor especiado especial. El aceite de hinojo puede estimular los nervios y los vasos sanguíneos del estómago y tiene el efecto de fortalecer el estómago y regular el qi.