¿Qué no debes comer si tienes niveles altos de potasio en sangre?

Tratamiento de la hiperpotasemia: preste atención a limitar la ingesta de potasio en la dieta y utilice diuréticos que agotan el potasio para prevenir la aparición de hiperpotasemia. Si la producción de orina es extremadamente pequeña, lo que produce hiperpotasemia grave, se puede utilizar resina de intercambio iónico, infusión intravenosa de insulina y infusión intravenosa de bicarbonato de sodio hipertónico. Sin embargo, las medidas anteriores agravarán la retención de sodio y aumentarán el volumen sanguíneo, por lo que deben usarse con precaución. Cuando sea necesario, se puede utilizar diálisis peritoneal o hemodiálisis.

En general, las frutas (calabazas, melones de invierno, calabazas), manzanas, peras, piñas, sandías, uvas y otras verduras tienen un contenido de potasio relativamente bajo y se pueden consumir con moderación, mientras que las verduras con mayor contenido de potasio Se deben evitar los alimentos.

En las recetas diarias, los alimentos ricos en potasio incluyen principalmente plátanos, cítricos, naranjas, espinos, melocotones, zumo de naranja natural, colza, algas marinas, puerros, tomates, champiñones, espinacas, calabaza, verduras de invierno de Sichuan y frijoles y sus productos, etc.

Además, la ingesta de potasio se puede reducir congelando alimentos ricos en potasio, sumergiéndolos en agua o desechando el caldo.

Para la nefropatía diabética, la cantidad total de proteínas debe ser limitada. Generalmente se recomienda que la proteína dietética diaria sea de 0,6 a 0,8 gramos por kilogramo de peso corporal estándar, y la proporción de proteína de alta calidad. debe aumentarse dentro del límite.