Red de conocimientos sobre prescripción popular - Enciclopedia de Medicina Tradicional China - ¿Se puede freír el apio con brotes de soja?
¿Se puede freír el apio con brotes de soja?
El apio se puede freír con brotes de soja. He aquí cómo hacerlo.
Ingredientes: 1 cucharadita de apio, 200 gramos de brotes de soja, 1 mariposa pequeña de algas secas, cantidad adecuada de aceite y sal.
Pasos:
1. Preparar todos los materiales y limpiarlos.
2. Las algas secas deben ponerse en remojo en agua con diez minutos de antelación.
3. Calentar el aceite en la sartén y sofreír las gambas secas.
4. Después de freír hasta que estén fragantes, agregue los brotes de soja y saltee.
5. Sofreír unas cuantas veces y luego añadir el apio y sofreír.
6. Finalmente añade sal al gusto, remueve uniformemente y sirve en un plato.
7. Servicio y disfrute.