¿Qué es la semilla de girasol? ¿Algo que ver con los girasoles?
No tiene nada que ver (solo los nombres son un poco iguales)
Kwai también se conoce como malva, y también se le conoce como amaranto de invierno o tobogán. Es una planta de la familia Malvaceae. Li Shizhen dijo: "El girasol es un alimento común cultivado por los pueblos antiguos, pero muy pocas personas lo cultivan hoy". Wang Jian
"Nongshu" dijo: "El girasol es el maestro de cientos de vegetales. Puede usarse para preparar comidas para las cuatro estaciones. Puede prevenir la hambruna y ahorrar dinero. Puede usarse como salado. Los vegetales y sus raíces pueden curar enfermedades." Esta verdura crece de forma silvestre en varias partes de China y sus raíces, flores y semillas se utilizan como medicina.
El girasol (Helianthus
annuus) también se llama girasol. Asteráceas, género Helianthus. Hierba anual, de 1 a 3 metros de altura. El tallo es erguido, grueso, redondo y anguloso, cubierto de pelos blancos y ásperos. Las hojas suelen ser alternas, acorazonadas u ovaladas, con ápice puntiagudo o acuminado, 3 nervaduras en la base, bordes toscamente dentados, rugosas por ambas caras, peludas y pecíolos largos. La cabeza de la flor es muy grande, de 10 a 30 cm de diámetro, solitaria en la parte superior del tallo o al final de la rama, a menudo inclinada hacia abajo. Las brácteas involucrales son multicapa, las hojas están dispuestas en forma imbricada y están cubiertas de largas cerdas. Florecen en verano y tienen flores amarillas en forma de lengua en el borde de la inflorescencia, que no son fructíferas. En medio de la inflorescencia hay flores tubulares bisexuales, de color marrón o violeta, fuertes. Aquenios, obovados u ovoides, oblongos, ligeramente aplanados, con piel lignificada, de color gris o negro, comúnmente conocidos como semillas de girasol. Le gusta el calor y es tolerante a la sequía. Es originaria de América del Norte y se cultiva en todo el mundo.