¿Cómo hacer calabacines fritos y algas secas? Una receta casera de calabacines fritos y algas secas.

1 Quitar las raíces de los calabacines, lavarlos y reservar.

2. Cortar el calabacín y el jengibre en rodajas, preparar unas algas secas, cebolla verde picada y pimiento rojo.

3. Saltee la cebolla verde picada y el jengibre rallado en aceite hasta que estén fragantes, luego agregue los camarones secos y saltee.

4. Secar el pimiento rojo, verterlo, luego verter el calabacín cortado, sofreír todo rápidamente y verter una cantidad adecuada de salsa de soja.

5. Sofreír los aromáticos calabacines con algas secas y listo.