Red de conocimientos sobre prescripción popular - Enciclopedia de Medicina Tradicional China - ¿Cómo hacer calabacines fritos y algas secas? Una receta casera de calabacines fritos y algas secas.
¿Cómo hacer calabacines fritos y algas secas? Una receta casera de calabacines fritos y algas secas.
Cómo freír calabacines con algas secas
1 Quitar las raíces de los calabacines, lavarlos y reservar.
2. Cortar el calabacín y el jengibre en rodajas, preparar unas algas secas, cebolla verde picada y pimiento rojo.
3. Saltee la cebolla verde picada y el jengibre rallado en aceite hasta que estén fragantes, luego agregue los camarones secos y saltee.
4. Secar el pimiento rojo, verterlo, luego verter el calabacín cortado, sofreír todo rápidamente y verter una cantidad adecuada de salsa de soja.
5. Sofreír los aromáticos calabacines con algas secas y listo.