¿Se pueden comer los tallos de taro?

Los tallos del taro son ramas que crecen de la cabeza del taro madre. Al igual que la lechuga, este tipo de rama tiene un alto contenido de agua, es crujiente y tierna, no tiene fibrosis obvia, no contiene toxinas en los brotes de papa y no tiene olores extraños. Entonces, los tallos de taro son comestibles, pero menos en los últimos años.