Los espárragos se cosechan varias veces al año.
Los espárragos se recolectan varias veces al año. Los espárragos en invierno no pueden faltar en la mesa. Los espárragos tal como los conocemos son espárragos de invierno. Pero aparte de los brotes de bambú de invierno y verano, ¿cuándo se pueden comer y comer espárragos durante el año? Mira cuántas veces al año se cosechan los espárragos.
¿Cuántas veces al año se recolectan los espárragos? 1¿Dónde están los espárragos?
China, Perú, Alemania, Francia, España, Estados Unidos y Japón son todos ellos orígenes del espárrago. Actualmente, China es el mayor productor de espárragos, muy por delante respecto a otros países. Las zonas concentradas de producción de espárragos en mi país se encuentran en Xuzhou, Jiangsu, Heze y la isla Chongming, Shandong.
La calidad de los espárragos cultivados en campos secos del norte es mejor que los cultivados en arrozales del sur. La tierra seca tiene menos agua y el ciclo de crecimiento de los espárragos es lento. Los tallos contienen menos agua y tienen buen sabor. Los espárragos cultivados en arrozales absorben más agua y crecen más rápido.
El espárrago es la plántula de los espárragos, una planta herbácea perenne de la familia Asparagaceae. Los espárragos son ricos en aminoácidos, diversos oligoelementos y vitaminas, y son bajos en calorías. Los espárragos también tienen otros efectos, como reducir el azúcar y los lípidos en sangre, perder peso y mejorar la inmunidad humana.
Los espárragos se recolectan varias veces al año.
Los espárragos sólo se pueden cosechar el segundo año después de su siembra, y sólo se pueden recolectar dos veces al año. La primera época de cosecha es de abril a junio, y la segunda época de cosecha es de septiembre a 165438+octubre. En verano hace calor, la calidad de los espárragos es mala y el rendimiento es relativamente bajo. El tiempo de recolección suele ser de unos 2 meses. Si se prolonga el tiempo de recolección, los tallos tiernos envejecerán y afectarán el sabor. No son tan sabrosos como los espárragos tiernos. Al cosechar en el segundo año, el período de recolección se puede extender adecuadamente aproximadamente un mes, pero el tiempo no se puede extender demasiado.
Todo el mundo debe saber que los espárragos sólo se pueden recolectar dos veces al año. La mayor zona productora de espárragos se encuentra en China, distribuyéndose principalmente en Xuzhou, Jiangsu y Heze, Shandong. El contenido de selenio de los espárragos es mayor que el de las verduras comunes, lo que es comparable al de las setas e incluso al pescado de mar con un alto contenido de selenio.
Los espárragos se recolectan varias veces al año.
Lu Jian
Efectos y funciones de los espárragos:
Los espárragos son de sabor dulce y de naturaleza fría, pertenecientes al meridiano del pulmón y del estómago;
Tiene propiedades depuradoras del calor. Tiene efectos desintoxicantes, productores de líquidos y diuréticos.
El valor nutricional de los espárragos
Los espárragos son deliciosos y fragantes, y la fibra dietética es suave y deliciosa, lo que puede estimular el apetito y ayudar a la digestión. Los espárragos son conocidos como uno de los diez platos más famosos de Occidente y son una verdura preciosa y de alta gama.
Según los análisis nutricionales modernos, la proteína de los espárragos contiene varios aminoácidos necesarios para el cuerpo humano en proporciones adecuadas. Las sales inorgánicas contienen selenio, molibdeno, magnesio, manganeso y otros oligoelementos, así como una gran cantidad de sustancias nitrogenadas no proteicas y ácido aspártico con asparagina como cuerpo principal.
El consumo habitual tiene ciertos efectos sobre enfermedades como enfermedades cardíacas, hipertensión, taquicardia, fatiga, edemas, cistitis y disuria. Al mismo tiempo, los espárragos son beneficiosos para las enfermedades cardiovasculares, la esclerosis vascular, la nefritis, los cálculos biliares, la disfunción hepática y la obesidad.
Al mismo tiempo, la calidad de diversas vitaminas y oligoelementos contenidos en los espárragos también es mejor que la de las verduras comunes. Nutricionistas y vegetarianos coinciden en que se trata de un alimento saludable y un alimento anticancerígeno integral. Los espárragos son eficaces en el tratamiento del linfadenoma, el cáncer de vejiga, el cáncer de pulmón, la enfermedad de cálculos renales y el cáncer de piel. También tiene buenos efectos sobre otros cánceres, leucemia, etc.
Según la Asociación Internacional de Pacientes con Cáncer, los espárragos pueden normalizar el crecimiento celular y prevenir la propagación de las células cancerosas.
Personas aptas para el espárrago
La población general puede consumirlo.
Debido a que contiene una pequeña cantidad de purina, los pacientes con gota no deben comer demasiado
Los espárragos son similares a los espárragos.
Evita el Croton
Guía de cocción de los espárragos
Aunque los espárragos son buenos, no se deben consumir crudos ni almacenarlos más de 1 semana antes de su consumo. Debe almacenarse a baja temperatura y protegido de la luz.
2. El ácido fólico de los espárragos se destruye fácilmente. Si se utiliza como complemento del ácido fólico, se debe evitar la cocción a alta temperatura. La mejor forma de comerlo es cocerlo en el microondas a baja potencia.