Red de conocimientos sobre prescripción popular - Enciclopedia de Medicina Tradicional China - ¿Se puede convertir la corteza del amarillo de la montaña en materiales medicinales comestibles?

¿Se puede convertir la corteza del amarillo de la montaña en materiales medicinales comestibles?

Poder.

Ya en el período Qianlong de la dinastía Qing, había más de cien tiendas de mermeladas en las calles de Nanning. La mayoría de ellas utilizaban la fruta shanhuangpi como materia prima para hacer mermelada. exclusivo de Nanning productos tradicionales. En los primeros años de la República de China, en la calle Longzhou, algunas personas utilizaban la cáscara amarilla de montaña como materia prima para hacer mermelada, que se vendía en todo el mundo. En la actualidad, hay muchos fabricantes en nuestro distrito que utilizan frutas de cáscara amarilla de montaña como materia prima para producir gelatinas, mermeladas, dulces, caramelos salados, frutas confitadas, frutas en conserva y bebidas refrescantes. La mermelada Shanhuangpi producida por Nanning Sauce Factory participó en la Exposición Nacional de Alimentos Saludables celebrada en Beijing en marzo de 1991 y ganó el Premio de la Copa de Oro. La salsa de cáscara amarilla de montaña producida por la bodega del condado de Longzhou fue calificada como producto de alta calidad en la exposición de evaluación de nuevos productos de la industria ligera del distrito, y los productos exhibidos se agotaron. Hay muchos fabricantes de productos gravados que utilizan frutas de montaña huangpi como materia prima: Nanning Queen Beverage Factory produce bebidas y Nanning Fenghuang Preserved Fruit Factory produce más de 10 toneladas de mermelada de shanhuangpi al año, que se venden dentro y fuera de la región. La gente en el área de producción de Longzhou almacena principalmente las frutas frescas saladas y las usa como vegetales para su uso posterior. La mayoría de los residentes urbanos las procesan para obtener cáscaras amarillas de montaña y las secan para la venta. En los últimos años, algunas fábricas de pastelería y alimentos en Nanning, Yulin, Guangdong y otros lugares han utilizado polvo de cáscara de color amarillo montaña para hacer rellenos de pasteles de luna, lo que aumenta el sabor de los pasteles de luna y es muy apreciado por la gente.