Red de conocimientos sobre prescripción popular - Enciclopedia de Medicina Tradicional China - Diagrama paso a paso de sopa de amaranto y huevo, como hacer sopa de amaranto y huevo

Diagrama paso a paso de sopa de amaranto y huevo, como hacer sopa de amaranto y huevo

¿Material?

Amaranto 1 Ba

3 huevos

Cantidad adecuada de camarones frescos

4 trenzas de ajos

Adecuada cantidad de baya de goji

2 tazones de agua hirviendo

Condimentos

Una cantidad adecuada de pollo en polvo

Una cantidad adecuada de sal

¿Qué tal sopa de amaranto y huevo?

Pon 2-3 tazones de agua en los alevines y hiérvelos hasta que se pongan blancos e hinchados. Recoge los alevines y tíralos a la baya de goji para seguir cocinando.

Freír los huevos hasta que estén cocidos y luego sacarlos.

Sofríe un poco de ajo en el aceite, luego sofríe las gambas tímidas, añade el amaranto y sofríe.

Añade los ingredientes de los pasos (3) y (2) a la decocción de anchoa del paso (1) y continúa hirviendo, luego agrega el pollo en polvo y la sal y cocina hasta que las verduras se ablanden.