Reproducción de Zanthoxylum bungeanum

Zanthoxylum bungeanum es una especie de árbol de especias y aceite con una larga historia de cultivo en mi país y está ampliamente distribuida. Tiene las características de crecimiento rápido, fructificación temprana, altos beneficios, amplios usos y cultivo sencillo. Manejo, gran adaptabilidad, sistema de raíces bien desarrollado y capacidad para mantener el agua y el suelo y otras características. Muy popular entre las masas.

Zanthoxylum bungeanum es muy adaptable. Se puede cultivar en toda nuestra región. Crece mejor especialmente en suelos franco calcáreos de montaña. Por lo tanto, es la especie arbórea económica preferida para la construcción ecológica en el distrito de Shishan.

Plantar Zanthoxylum bungeanum es lo mismo que plantar otros árboles frutales. Primero debes cultivar plántulas fuertes, luego plantarlas y manejarlas bien, y finalmente cosecharlas en el momento adecuado.

1. Tecnología de cultivo de plántulas

Existen dos métodos para cultivar plántulas de Zanthoxylum bungeanum: uno es sembrar plántulas y el otro es cortar plántulas.

(1) Siembra y cultivo de plántulas

1. Cosecha de semillas

(1) Selección del origen de las semillas. Generalmente, es necesario cultivar plántulas y recolectar semillas en el sitio. Sin embargo, algunas áreas de cultivo nuevas o áreas con fuentes insuficientes de semillas a menudo necesitan transferir semillas de otras áreas de producción. Al plantar, trate de elegir un área con suelo, clima y otras condiciones ambientales similares a las de las plántulas y la construcción de jardines.

(2) Selección de árboles madre para recolección de semillas. Al elegir árboles madre para la recolección de semillas, elija árboles de mediana edad que tengan entre 10 y 15 años y que tengan terreno soleado, crecimiento fuerte, buen sabor a cáñamo, cáscara fragante, sin plagas ni enfermedades, fuerte resistencia a las enfermedades, crecimiento rápido, temprano y abundante. Fruto, sistema radicular bien desarrollado y gran adaptabilidad.

(3) Tiempo de recolección de semillas. Generalmente, se puede cosechar cuando la fruta cambia de verde a morado, las semillas se vuelven azul negruzcas y hay una pequeña cantidad de cáscara que se agrieta. Si se cosecha demasiado pronto, las semillas estarán inmaduras, lo que afectará la tasa de germinación; si se cosecha demasiado tarde, la cubierta de la semilla se verá afectada.

(4) Método de recolección. Las semillas de Zanthoxylum bungeanum se cosechan manualmente. Al recolectar semillas, recójalas a mano o use tijeras para cortar los frutos junto con las mazorcas.

(5) Trilla de semillas. Seleccione semillas para las plántulas Después de la cosecha, coloque las frutas en un lugar interior bien ventilado, fresco y ventilado y extiéndalas para que se sequen. El espesor de extensión adecuado es de 3-4 cm. Dar la vuelta 2-3 veces al día. Una vez que la cáscara esté seca y agrietada, golpéela suavemente con un palito para separar las semillas de la cáscara. obtener semillas puras. Tenga en cuenta que las semillas cosechadas no deben exponerse al sol ni hornearse en una sala de horneado, de lo contrario se reducirá la capacidad de germinación de las semillas.

2. Tratamiento y almacenamiento de semillas

(1) Tratamiento desengrasante. La cáscara de la semilla de Zanthoxylum bungeanum es dura, rica en aceite, impermeable al agua y difícil de germinar. Las semillas deben desgrasarse antes de poder usarse para la siembra. Hay dos métodos de desengrasado. El primero es el método de remojo en agua alcalina: primero limpie las semillas, luego use el método de selección de agua, coloque las semillas pretratadas en 1 o 2 veces más agua, revuelva y déjelas reposar durante 20 a 30 minutos. , retire las semillas flotantes y las impurezas, y el resto son semillas puras y de alta calidad. Remojo: Coloque las semillas seleccionadas en una olla o frasco de hierro, vierta 2-2,5 solución acuosa alcalina o agua en polvo para lavar, la cantidad de agua es adecuada para sumergir las semillas, remoje durante 10-24 horas, lave con las manos y retire. La piel de las semillas es aceitosa; o puedes atar el bambú en pequeños puñados y machacarlos en el recipiente hasta que las semillas pierdan su brillo. También puedes sacar las semillas remojadas en agua, mezclarlas con arena y frotarlas con las plantas. De tus zapatos para eliminar la calidad del aceite. Luego enjuague con agua limpia 1 o 2 veces, luego enjuague con agua alcalina o detergente en polvo. Finalmente, retirar las semillas desgrasadas y lavadas, mezclarlas con loess en proporción 1:1 y esparcirlas en un lugar fresco y seco. Se pueden sembrar en otoño. El segundo es el método de preparación de semillas con estiércol de vaca. Mezcle uniformemente estiércol de vaca fresco y semillas de Zanthoxylum bungeanum en una proporción de 6:1, alíselas y extiéndalas en un lugar soleado y a sotavento con un espesor de 7-10 cm. Después del secado, córtelas en cuadrados de 10-20 cm y colóquelos en un lugar ventilado y seco. La siembra se puede realizar rompiendo los bloques de estiércol de vaca durante la siembra de primavera.

(2) Almacenamiento durante el invierno y tratamiento de germinación de semillas sembradas en primavera. Hay cinco métodos de almacenamiento: uno es almacenar las semillas aderezándolas con estiércol de vaca. Las semillas que han sido desgrasadas mediante el método de aderezo de estiércol de vaca se pueden almacenar directamente. Las semillas tratadas mediante remojo en agua alcalina se pueden mezclar uniformemente con una cantidad adecuada de estiércol de vaca, luego enterrarse en un hoyo de 30 cm de profundidad, cubrirse con 10-15 cm de tierra, pisotearse firmemente y cubrirse con pasto en la próxima primavera. Saque y rompa los bloques de estiércol de vaca, sembrados con estiércol de vaca.

El segundo es el almacenamiento en un sótano pequeño. Elija un lugar cálido y soleado con suelo húmedo, buen drenaje y excave un sótano pequeño con un diámetro de 100 cm, un diámetro de fondo de unos 35 cm y una profundidad de 70 cm. de semillas y una capa de tierra húmeda en el sótano, las semillas deben tener un espesor de 10 a 15 cm y la tierra de cobertura debe tener un espesor de 10 cm. Luego vierta una carga de agua o excremento humano en el sótano y luego cubra. con tierra húmeda de 3-5 cm de espesor. La parte superior del sótano debe cubrirse con malezas hasta que las semillas estén listas en primavera. Siembre las semillas cuando las grietas se expandan. El tercero es el almacenamiento en seco de bloques de tierra. Mezcle semillas desgrasadas y cenizas de plantas en una proporción de 1:3, agregue agua para que penetre y amontone y almacene o mezcle semillas, loess, estiércol de vaca y cenizas de plantas en una proporción de 1:3. 1:2:2:1., se agrega agua para hacer tortas de barro y se secan a la sombra para que sobrevivan el invierno. En primavera se deshacen los terrones del suelo y se puede realizar la siembra. El cuarto es el método de almacenamiento en arena. Después de mezclar las semillas desgrasadas y la arena húmeda en una proporción de 1:3, elija un lugar con buen drenaje, excave un hoyo grande de 1 metro de ancho y 40-50 cm de profundidad y mezcle las semillas y. arena húmeda También puedes poner una capa de arena y una capa de semillas en el hoyo, cubrirlo con 10-15 cm de tierra y luego sacarlo en primavera antes de sembrar. El quinto es el método de almacenamiento sellado. Después de secar las semillas oleosas a la sombra, colóquelas en un cilindro o frasco y selle la boca del frasco para almacenarlas en seco. Las semillas almacenadas en seco deben germinar cuando se siembran en primavera. El método específico es: verter las semillas secas almacenadas en agua caliente a 80 °C el doble que las semillas, revolver durante 2-3 minutos y luego reemplazar con agua tibia. Luego cambie el agua tibia todos los días. Después de 3-4 días, saque las semillas y póngalas en una canasta, colóquelas en un lugar cálido y manténgalas húmedas. Cuando la mayoría de las semillas estén blancas, se podrán sembrar.

3. Siembra y cultivo de plántulas

(1) Preparación del suelo para hacer un lecho. El terreno de cultivo requiere un arado profundo y un rastrillado fino, y después de aplicar suficiente abono orgánico, el lecho se nivela y se convierte en un lecho con una longitud de 8 a 10 metros y un ancho de 1,2 metros.

(2) Siembra. Para la siembra con sembradora, la zanja debe tener entre 3 y 5 cm de profundidad y el fondo de la zanja debe ser plano. Generalmente, el espacio entre hileras es de 20 a 25 cm, el ancho de las hileras es de 10 a 15 cm y la tasa de siembra por acre es. 4-6 kilogramos. Después de la siembra, cubra la tierra con un espesor de aproximadamente 1,5 cm y luego cúbrala con paja. El espesor de la cobertura no debe llegar al suelo. Después de la siembra, la tierra debe mantenerse caliente y húmeda. Tomará entre 15 y 25 días. para que las semillas germinen. En este momento, retire la pajita 2-3 veces.

(3) Adelgazamiento. El adelgazamiento se lleva a cabo cuando las plántulas tienen una altura de 4 a 5 cm y se eliminan las plántulas que han crecido mal debido a plagas, enfermedades, daños mecánicos y plántulas demasiado densas. La distancia entre las plántulas suele ser de 10 a 25 cm. Cuando las plántulas tengan 10 cm de altura, se determinarán las plántulas. El estándar para determinar las plántulas es 20.000 plantas/acre.

(4) Aderezo. De junio a agosto, aplique excrementos humanos descompuestos una vez al mes. Si el suelo está seco, se debe regar a tiempo. El deshierbe y el aflojamiento del suelo se pueden combinar con aderezo y riego.

(5) Prevención y control de plagas y enfermedades. Durante el proceso de crecimiento de Zanthoxylum bungeanum, a menudo existen peligros debido al gusano de las yemas de Zanthoxylum bungeanum, la mariposa cola de golondrina y la roya de Zanthoxylum bungeanum. Para prevenir y controlar el gusano de la pimienta: use 40 ometoato 800-1000 veces líquido, 50 pirimicarb 2000-3000 veces líquido, 5 aficidas 4000 veces líquido. Para controlar las mariposas cola de golondrina, rocíe 50% de diclorfón 1000 veces o 80% de emulsión de diclorvós 1000 veces. Para prevenir y controlar la roya de la pimienta; en la etapa inicial de la enfermedad, se puede usar una mezcla de Burdeos 1:1:100 para la prevención, y durante el período de la enfermedad, se puede rociar un 25% de polvo de roya.

(2) Cortar plántulas

1. Recolección y corte de esquejes A principios de la primavera, antes de que se acabe la savia, seleccione árboles madre jóvenes que estén libres de enfermedades y plagas de insectos y crezcan. con fuerza y ​​recolecte 1 - Corte ramas de Zanthoxylum bungeanum de 2 años en esquejes de 25 a 30 cm de largo, corte el extremo superior plano y el extremo inferior en forma de oreja de caballo.

2. Procesamiento de corte: ate los esquejes en manojos con un diámetro de 10 a 15 cm, sumérjalos en una solución acuosa 50 veces del fármaco químico ácido naftilacético y sáquelos después de 24 o 48 horas.

3. Los esquejes se realizan en un terreno de vivero bien mantenido con una distancia entre hileras de 40 cm y una distancia entre plantas de 5 a 10 cm, de modo que 2 a 3 cm de los esquejes queden expuestos. Los esquejes están firmemente plantados, riégalos a tiempo y espera a que el agua se seque. Cubrir las hileras de esquejes con una capa de hierba o 2 cm de tierra suelta. Durante la sequía, se debe regar con agua para mantener el suelo húmedo.

4. La época de corte se realiza a principios de primavera en febrero.

2. Tecnología de cultivo

(1) Métodos de cultivo y densidad de plantación

Hay tres métodos de cultivo comunes: cultivo en huertos, cultivo en crestas y cultivo en jardines.

1. Cultivo estilo huerto

El cultivo estilo huerto es un método de cultivo de Zanthoxylum bungeanum en grandes áreas utilizando tierras de cultivo abandonadas, terrenos áridos en laderas y espacios abiertos sin uso en el campo. La densidad de plantación del cultivo estilo huerto es generalmente de 1,5 metros × 2 metros o 2 × 3 metros entre hileras, y de 110 a 200 plantas por acre. En lugares con suelo profundo, buena textura y alta fertilidad, la densidad de siembra debe ser menor; por el contrario, en lugares con suelo fino, mala textura y baja fertilidad, la densidad de siembra debe ser correspondientemente mayor;

2. Cultivo en camellones

El cultivo en tierra es un método de cultivo en una sola hilera que utiliza camellones en el borde de las tierras de cultivo o en las laderas de camellones más grandes. La densidad de plantación es de 1 hilera por caballón y el espacio entre plantas es de 2 a 3 metros.

3. Cultivo en patio

El cultivo en patio es un método de cultivo de Zanthoxylum bungeanum aprovechando el espacio abierto delante y detrás de la casa. La densidad de plantación se puede controlar de manera flexible según el tamaño del espacio y no existen requisitos estrictos para el espacio entre hileras de plantas.

(2) Construcción y plantación de un jardín de pimientos

1. Selección del sitio del jardín.

Aunque el árbol Zanthoxylum bungeanum tiene una gran adaptabilidad al suelo, el suelo es demasiado árido y demasiado seco, lo que también afecta el crecimiento normal y la fructificación del Zanthoxylum bungeanum. Además, Zanthoxylum bungeanum es extremadamente intolerante al encharcamiento. y la acumulación de agua a corto plazo puede provocar la muerte de la planta. Por lo tanto, a la hora de elegir un lugar para el jardín, conviene elegir las partes media e inferior de laderas soleadas o semisoleadas con terreno suave, dirección de sotavento y laderas soleadas. No es aconsejable elegir lugares en lo alto de cimas de montañas y zonas bajas propensas a encharcamientos.

2. El jardín es llano.

Para jardines montañosos y montañosos, se deben construir terrazas horizontales a lo largo de las curvas de nivel antes de plantar. El ancho de las terrazas horizontales se debe determinar según la pendiente.

(3) Siembra

1. Período de siembra

Según las diferentes condiciones de cultivo, el período de siembra debe seleccionarse según las condiciones locales. Por lo general se debe plantar en otoño en lugares sin condiciones de riego, en lugares con condiciones de riego se debe plantar en primavera;

Plantar en otoño, cuanto antes mejor, después de que caigan las hojas y antes de finales de diciembre. La época de siembra en primavera puede ser antes de que broten las plántulas.

2. Preparación de plántulas

Al transportar plántulas, se deben seleccionar plántulas de zonas con condiciones climáticas similares a la zona de plantación, y acudir al vivero para ver las plántulas y realizar pedidos. para determinar la variedad, cantidad y tiempo de crecimiento de las plántulas. Durante la preparación de las plántulas, se debe controlar estrictamente la calidad de las mismas. La calidad de las plántulas se refiere principalmente a variedades puras, sistemas de raíces completos, tallos fuertes y ausencia de plagas y enfermedades.

3. Método de plantación

Antes de plantar, determine los puntos de plantación de acuerdo con la densidad de plantación planificada y el espacio entre hileras de plantas, y excave agujeros de acuerdo con los puntos. Generalmente, la profundidad del hoyo de plantación es de 50 a 60 cm y el diámetro es de 50 a 60 cm. Al cavar el hoyo, los 30 cm de tierra superficial se apilan por separado del suelo profundo y se mezclan con estiércol de corral descompuesto, respectivamente. Al plantar, primero mezcle la tierra profunda con estiércol de corral. Rellene el fondo del hoyo. En segundo lugar, después de rellenar, pise firmemente y coloque las plántulas en el hoyo para estirar la capa superior del suelo y cubrir las raíces. Levante las plántulas para asegurarse de que no tengan raíces. Mantenga la tierra en estrecho contacto con las raíces. La profundidad de plantación debe ser de 3 a 5 cm más profunda que la huella original de las plántulas en el suelo. Después de plantar, haga una bandeja para el árbol y llénela con suficiente agua. Después de que el agua se filtre y el suelo ya no esté embarrado, selle la bandeja. bandeja del árbol con tierra para evitar que el árbol se hinche y se agriete para reducir la evaporación del agua. La siembra debe realizarse en días nublados y lluviosos en lugares con fuentes de agua difíciles. Antes de plantar, se deben mezclar las raíces de las plántulas de pimiento, es decir, usar barro amarillo crudo y agua para hacer una pasta. en el barro, y luego sacarlos para "recoger el agua".

3. Técnicas de manejo post-siembra

1. Cultivo, deshierbe y aflojamiento del suelo

Panthoxylum bungeanum tiene un sistema radicular poco profundo, y la competencia entre malezas y Zanthoxylum bungeanum para agua y fertilizante es bastante serio, como dice el refrán: "Si no se quita la maleza al pimiento, se marchitará y envejecerá". Por lo tanto, después de plantar, el suelo debe ser cultivado, desherbado y cultivado 3-4 veces al año para reducir la competencia de las malezas por los fertilizantes y mejorar las propiedades físicas y químicas del suelo. Se puede plantar abono verde de leguminosas en el cinturón forestal para reducir la reproducción de malezas y mejorar continuamente la fertilidad del suelo.

2. Fertilización

(1) Antes de la germinación: Antes de la germinación en febrero en primavera, aplicar fertilizante nitrogenado una vez a cada planta. El fertilizante puede ser bicarbonato de amoniaco o urea, por 1-. Plantas de 3 años. La cantidad de fertilizante aplicada a cada retoño de Zanthoxylum bungeanum es de 50 a 100 gramos. La cantidad de fertilizante aplicada a cada pimentero de 4 a 6 años es de 150 a 250 gramos. El pimentero de 7-8 años y más pesa entre 500 y 1000 gramos. Si se utilizan excrementos humanos y animales, se deben aplicar de 5 a 10 kg por cada retoño de Zanthoxylum bungeanum de 1 a 3 años de edad. Método de fertilización: Cavar una zanja poco profunda de 15-20 cm de profundidad en el disco del árbol, aplicar bicarbonato de amoníaco o urea y cubrir con tierra. Los excrementos humanos y animales se pueden pulverizar directamente.

(2) Fertilizante promotor y fortalecedor de los brotes: Antes de que los nuevos brotes de Zanthoxylum bungeanum crezcan rápidamente desde abril hasta principios de mayo, aplique fertilizante compuesto multicomponente de nitrógeno, fósforo y potasio una vez a cada planta. El método de fertilización es el mismo que el anterior. La cantidad de fertilizante aplicada es: 50-70 gramos por planta para pimenteros de 1 a 3 años; 100-150 gramos por planta para pimenteros de 4 a 6 años; Pimenteros de 8 años La cantidad es de 250 a 500 gramos.

(3) Fertilizante fortalecedor de frutos: para promover el desarrollo de frutos, aplique fertilizante multicomponente de nitrógeno, fósforo y potasio una vez a principios de julio. Para pimenteros de 7 a 8 años o más. la cantidad de fertilizante aplicada es de 250-300 gramos por planta. Con la premisa de asegurar las dos primeras fertilizaciones, esta vez no es necesario aplicar fertilización. Sin embargo, para los árboles que producen una gran cantidad de pimientos, asegúrese de aplicar y aumentar la cantidad de fertilizante.

(4) Fertilizante base; después del invierno, excave una zanja de fertilización de 40 a 50 cm cerca de la línea de goteo del dosel y aplique profundamente fertilizante orgánico, como estiércol de establo. La cantidad de fertilizante aplicada es: 10-15 kilogramos de fertilizante por planta para pimenteros de 1 a 3 años; 20-40 kilogramos por cada planta de pimenteros de 4 a 6 años; por cada pimentero de 7 a 8 años o más, la cantidad es de 50 a 70 kilogramos.

3. Modelado y poda

(1) La poda razonable generalmente adopta dos métodos: forma abierta natural y forma de mata.

①Forma naturalmente abierta. La altura del árbol joven es de aproximadamente 1 metro y el tronco principal mide aproximadamente 30 centímetros de alto. Seleccione un promedio de 3 a 5 ramas principales en el año en curso o el segundo año y reste el ángulo de apertura de las ramas restantes. Las ramas principales son 50-60 grados. Cultive 2-3 ramas laterales en la rama, complete la forma en 4-5 años y finalmente retire la rama central y abra el corazón. Esta forma de árbol tiene buena luz y alto rendimiento.

② Forma racimo-rama. Después de plantar, córtelo en seco para que se puedan extraer más ramas del rizoma de Zanthoxylum bungeanum para formar grupos, o se pueden plantar de 2 a 3 plantas en un hoyo y crecer en grupos naturalmente después de la madurez. La corona en forma de plexo se forma rápidamente, da frutos temprano y tiene altos rendimientos. Sin embargo, cuando crece, algunas ramas grandes y las ramas demasiado densas deben aclararse y cultivarse de 3 a 5 ramas principales para que el árbol parezca. en forma de plexo y de forma abierta.

(2) Poda. Para que el árbol Zanthoxylum bungeanum dé más frutos, se debe podar cada año después de recoger el Zanthoxylum bungeanum. Corte las ramas que sean demasiado largas, demasiado débiles, enfermas e infectadas por insectos, secas y muertas, y demasiado densas. De esta manera, el árbol Zanthoxylum bungeanum puede dar más frutos y extender la vida útil del árbol Zanthoxylum bungeanum.

4. Plagas y enfermedades y su control

Las enfermedades más comunes incluyen la gomosis del pimiento, la pudrición de las raíces, la roya y la defoliación. La enfermedad de las encías por Zanthoxylum bungeanum es una enfermedad grave de las ramas que ocurre junto con los escarabajos de cuernos largos y los escarabajos gigantes. En la etapa inicial de la enfermedad, use un cuchillo afilado para raspar completamente las manchas ulceradas de la enfermedad y aplique un agente reductor de goma de mascar o una solución de Solibar. Luego aplica una capa de barro. Y prevenga y controle rápidamente plagas como los escarabajos de cuernos largos y los escarabajos gigantes; en el caso de la pudrición de la raíz por Zanthoxylum bungeanum, las raíces enfermas de los árboles grandes deben cortarse a tiempo y los esquejes deben desinfectarse con una solución de Solibar y luego rociarse con pesticida en polvo para la pudrición de la raíz. y cubrir con otros nuevos. Simplemente use tierra y preste atención al drenaje. En la etapa inicial de aparición de la oxidación (de mediados a finales de agosto), use una mezcla de Burdeos 1:1:100 para prevenirla. Durante el período de aparición, use 25% de oxidación en polvo 600 veces para prevenirla y controlarla. Durante el período pico de la enfermedad, rocíe el pesticida insecticida Solibar "99" cada 10 días. Al rociar, preste atención a rociar pesticida en las hojas traseras y los troncos. La enfermedad defoliación se puede prevenir y tratar con una solución de tiofanato al 50 % entre 800 y 1000 veces, seguida de 2000 veces con una solución de dicloruro. Las plagas de insectos incluyen pulgones (que aparecen a principios de abril) y mariposas cola de golondrina. Los pulgones deben rociarse con una solución de dimetoato al 40% entre 800 y 1000 veces, y las mariposas cola de golondrina deben rociarse con una solución de triclorfón al 50% 1000 veces.

Las plagas de insectos que ocurren en las plantas adultas incluyen los escarabajos pulgas, que dañan las hojas de Zanthoxylum bungeanum. Cuando ocurre, rocíelo con deltametrina 3000 veces o los escarabajos comen las ramas. Cuando ocurre, use una jeringa para inyectar 800 veces metamidofos. el agujero. ; la polilla de la madera daña los troncos de los árboles y los rizomas. Cuando ocurre, aplique 40 líquido de dimetoato diesel (1:9) al agujero del insecto para matarlo. Durante el período de puesta de huevos de los adultos y el período de eclosión de las larvas. 50% fenitrotionato 500 veces para matarlo, raspe la corteza vieja del árbol y las ramas grandes al podar las hojas caídas durante el período de inactividad, y luego rocíe 50-80 veces de Solibar sobre el árbol. Al mismo tiempo, rocíe los pimenteros una vez con una mezcla de azufre de cal al 0,3-0,5 ° o rocíe mancozeb al 65% 500 veces. Después de raspar las lesiones de las úlceras de la caña negra, use sulfato de cobre, cal y agua para masajear. 1:3:15 se formula en líquido burdeos para su aplicación.

4. Tecnología de recolección y secado de frutas

Después de que la fruta Zanthoxylum bungeanum entra en la etapa de madurez, cuando el color cambia completamente de verde y blanco a rojo brillante, la fruta cosechada es brillante y entumecido. Fragancia fuerte. Al cosechar, retire toda la mazorca del tallo común de la fruta. Cuando muestre un brillo aceitoso, indica que la fruta está completamente madura. Este es el mejor período para la cosecha. colóquelo en el jardín de pimientos. Extienda sábanas de tela, esteras de bambú, etc. para que se sequen.

El secado de los frutos de Zanthoxylum bungeanum utiliza principalmente dos métodos: exposición al sol y secado kang con calor. El método de exposición al sol es: elegir un día soleado para cosechar, extender una sábana de secado en el campo abierto del jardín y secar mientras se cosecha. El espesor del secado es de aproximadamente 3 cm. Bajo la luz solar intensa, todos los frutos del pimiento se agrietarán después de 2. -3 horas Use una vara de bambú delgada para golpear suavemente la fruta para separar las semillas, los tallos y la cáscara. Use un colador para separar las semillas y la cáscara, y séquelas en un lugar fresco y ventilado durante aproximadamente 10 horas. y la cáscara se secan completamente antes del envasado y almacenamiento. Después de la cosecha, si es difícil secarlo en un clima lluvioso dentro de las 24 horas, puede secarlo temporalmente en el suelo en el interior. Déjelo secar con un espesor de 3-4 cm. No le dé la vuelta. Después de que el clima esté despejado y salga el sol, muévalo suavemente al aire libre para que se seque al sol. Método de secado con Ondol tibio: Se utiliza principalmente cuando hay clima lluvioso continuo. El método consiste en esparcir los frutos de pimiento fresco cosechados en un ondol tibio cubierto con esteras de bambú, mantener la temperatura de la superficie del kang a aproximadamente 50 ℃ y secarlos hasta que se forme el pimiento. las frutas se agrietan hasta.