Semillas de loto para la salud

Las semillas de loto, también conocidas como semillas de loto, son nueces recolectadas de las raíces de loto. Desde la antigüedad se considera un valioso alimento natural y saludable. En la antigüedad era una necesidad en los restaurantes de los dignatarios. Hay un dicho de los antiguos: "Comer semillas de loto puede rejuvenecerte y hacerte inmortal". Se puede ver que las semillas de loto tienen excelentes efectos para el cuidado de la salud. Las semillas de loto son ricas en nutrientes como fósforo, potasio, calcio, hierro, vitamina E, proteínas, grasas, carbohidratos, rafinosa y diversos alcaloides. Para las personas con un físico especial, las semillas de loto que reponen el qi y la sangre pueden mejorar su físico de manera efectiva.

La primera monografía farmacéutica de mi país, "Shen Nong's Materia Medica", ha registrado la eficacia de las semillas de loto: "principalmente nutrir, nutrir el corazón y reponer el qi". En otras palabras, las semillas de loto tienen el efecto de nutrir. qi, que nutre la mente y repone la vitalidad, su valor de nutrir la mente y calmarla, fortalecer el cerebro y mejorar la inteligencia y aliviar la fatiga también se registra en antiguos clásicos médicos, como "Shen Nong's Materia Medica", ". Compendio de Materia Médica”, “Compendio de Materia Médica”, “Compendio de Materia Médica”, etc.

La medicina tradicional china cree que las semillas de loto tienen un sabor dulce y una naturaleza ligeramente fría. Son fáciles de acceder al bazo, los riñones y los meridianos del corazón. El famoso médico Li Shizhen también registró los efectos antes mencionados en su "Compendio de Materia Médica", mientras que Meng Wei, un científico médico de la dinastía Tang, dijo: "(Las semillas de loto). En otras palabras, las semillas de loto son bueno para reponer las deficiencias de los cinco órganos internos y beneficiar el qi y la sangre de los doce meridianos. Puede hacer que el qi y la sangre fluyan suavemente y no se pudran.

Hay muchas formas de cocinar semillas de loto. se puede utilizar como ingrediente principal para hacer sopa de semillas de loto, sopa de semillas de loto, papilla de semillas de loto, papilla de los ocho tesoros, semillas de loto en agua azucarada y otros alimentos. También se puede utilizar como ingrediente auxiliar para guisar pollo y pato. Se puede decir que es un alimento nutritivo para fortalecer el cuerpo, embellecer la piel y prolongar la vida.

Recomendaré algunos platos deliciosos a base de semillas de loto para personas con físico especial.

El método específico para pintar semillas de loto es preparar una cantidad adecuada de semillas de loto, un poco de azúcar, aceite de cocina, semillas de sésamo fritas, etc. Remojar las semillas de loto en agua tibia durante 1 hora, luego escurrirlas y cocinarlas al vapor, conservar La humedad superficial de las semillas de loto, espolvorear con harina y espolvorear con almidón para envolver uniformemente, aplicar aceite de sésamo y reservar. Poner las semillas de loto en la olla caliente y sofreír rápidamente. Olla y sofreír repetidamente. Cuando las burbujas grandes se conviertan en burbujas pequeñas uniformes, sofreír rápidamente con semillas de sésamo y servir.

Este plato tiene el efecto de nutrir la mente y calmarla. nutre los riñones y fortalece la esencia.

La preparación de gachas de semillas de loto es muy sencilla. 50 g de semillas de loto, 20 g de lirio, 30 g de carne de longan, la cantidad adecuada de azúcar de roca. y carne de longan, luego ponga estos ingredientes en la olla para hacer una papilla espesa. Después de cocinar la papilla, agregue azúcar de roca y sirva. Este tipo de papilla no solo es dulce y deliciosa, sino que también tiene el efecto de humedecer los pulmones. calmar los nervios y reponer el bazo y el estómago.

El pastel de semillas de loto también es muy sencillo. Primero prepara 200 gramos de arroz, 200 gramos de semillas de loto y 100 gramos de poria. . Lavar el arroz y las semillas de loto, sofreírlas junto con los cocos de Poria, finalmente añadir el azúcar, mezclar bien y hacer una masa al vapor Cortar en trozos antes de comer. Este pastel es delicioso, suave y apto para personas de todas las edades. Es bueno para personas con constituciones especiales para nutrir el bazo y el estómago, aliviar la diarrea y reponer el qi.

Sopa de semillas de loto y hongos blancos. Lo conozco. Es la mejor bebida en el caluroso verano. También es muy sencillo de preparar. Prepara 50 gramos de semillas de loto, 20 gramos de hongo blanco y una cantidad adecuada de miel. al fuego verter las semillas de loto y agregar la cantidad adecuada de agua, cocinar, agregar el hongo blanco cuando esté recién cocido, luego continuar cocinando y finalmente agregar miel al gusto.

Esta sopa es dulce pero. no es grasoso y tiene un sabor suave. Puede eliminar el calor y aliviar el calor en personas con físicos especiales.

Consejo: debe prestar especial atención a cómo almacenar las semillas de loto. húmedas, los insectos las comerán fácilmente. Si se calientan, las semillas de loto tendrán un sabor amargo y penetrarán en la pulpa del loto, por lo que las semillas de loto deben colocarse en un lugar seco. Las semillas de loto están infectadas por insectos debido a la humedad, deben exponerse al sol o tostarse al fuego inmediatamente después del secado, deben extenderse durante dos días y dejarse escurrir y enfriarse antes de guardarlas. El color y la textura de las semillas de loto se verán afectados y no solo cambiará el sabor, sino que también se verá afectada la eficacia. Por lo tanto, trate de no permitir que las semillas de loto se conviertan en insectos.