Desarrollo del té tartar de trigo sarraceno

Ingredientes: 50 gramos de trigo sarraceno tártaro crudo.

Accesorios: 10g de trigo sarraceno tartar, 150ml de agua caliente.

1. Poner 50 gramos de trigo sarraceno crudo en un bol y tamizar la cáscara de trigo sarraceno

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2. Coger la olla y añadir el trigo sarraceno, sofreír a fuego alto calentar por 3 minutos, agitar la olla y sofreír a fuego medio durante 3-5 minutos, nuevamente agitar y sofreír a fuego lento durante 3-4 minutos;

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3. Añade 10g de trigo sarraceno tártaro en la taza y vierte 150ml de agua caliente. agua para completar.

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